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美国作为一个移民国家，也是一个文化的大熔炉，有什么菜都不奇怪。一般人总是误解平时在肯德基麦当劳里吃的就是美国人吃的东西，这话虽然没错，不过这些东西仅仅是快餐，并不是全部的东西。 近日，就有美国网友在美国的八卦网站上发了一些美食来向世界宣传，中西部地区的美国人民，至少这中西部代美国人，是吃这些东西长大的。 1：辛辛那提辣椒酱 这是一种用牛肉和特殊香料混合烹煮而成的一种辣酱，通常和意面、奶酪、豆子等放在一起食用。这种辣椒酱的味道是甜辣结合，比较适中，所以能被他们接受。 2：马蹄三明治 1928年,LelandHotel的厨师将切片火腿放在吐司面包上,再加上威尔士奶酪酱,盛在金属牛排铁盘中。不过,仅仅如此,这款三明治看上去和马掌还扯不上什么关系。于是,他又加了些薯角代表钉子,并给它取了这个名字。如今D'Arcy'sPint每天能卖出700份马蹄三明治。 3：Puppy Chow 这个东西的名字很奇怪，乍一看还以为是狗粮，Puppy就是小狗的意思。也有老外把这个叫做泥巴块和狗粮，但是其实这东西是一种用早餐、花生酱、巧克力和糖粉做的一种小零食，据说很好吃。 4：Gooey Butter Cake Gooey Butter Cake，就是黏糊糊的黄油蛋糕，老美形容这玩意，就是看到名字那一刻就该流口水了。这个东西是用咖啡蛋糕底再淋上黏黏的蛋奶冻。热量肯定不低，不过美国佬就好这一口。 5：肉菜馅饼 这个馅饼也是高热量的东西，掰开后里面放满了肉丁、肉汁、酸奶油和一些蔬菜。说白了和西方国家的其他派差别不大。 6：奶油烤四季豆 这个菜谱的发明人是一位叫做Dorcas Reilly的女士。现在79岁的Dorcas Reilly已经不记得是如何发明出这道菜的，她说这只是她发明的几百道菜中的一道。这道菜最初的名字叫做“Green Bean Bake”。选择的材料大多数都是各个家庭里有的，橱柜里找得到的，简单但是味道不错的材料，这可能是使它在节日餐桌上变得流行的原因。 7：芝加哥式热狗 用罂粟籽面包夹上一些黄芥、碎洋葱、西红柿片、酸黄瓜、胡椒和一些番茄酱再来根烤肠....在中国人眼里其实和美国其他的热狗又有什么区别呢？反正你们美国人也做不出新的花样。 8：Runza 这是一种源于俄罗斯的三明治，叫做伦扎，是将新鲜烤出的面包中间夹上牛肉碎、卷心菜、洋葱、奶酪等，是中西部人们喜爱的一种食物。 9：炸奶酪 这个东西叫做Cheese Frenchee，其实就是一种炸烤的奶酪，内布拉斯加人民的最爱。看上去非常有食欲，很多美国的“外地人”其实也没吃过。 10：Lefse 这个貌似是一种美国人民的春卷了，用面粉做成的。一般会抹点糖和黄油再吃。 11：底特律柯尼岛热狗 又是热狗，美国人也不会换个花样。和刚才的芝加哥热狗最大的区别就是肉末和黄油在上面，摊手。
12：金枪鱼面 其实和其他的面条差别不大，使用鸡蛋面加上奶油、芝士、蔬菜之类的搅成糊状，美国人就喜欢这些，你懂的，充其量就是多放了些金枪鱼而已。
13：鹿眼 当然不是鹿的眼睛啦~西方人这么爱自我标榜热爱动物，怎么会吃鹿的眼睛呢？其实就是在巧克力里面加了花生酱的球状小点心。
14：烤意大利饺子 意式饺子可能大家没吃过，不过饺子这玩意都差不多。而中西部人民尤其喜欢烤着吃，说一旦尝过就不会再去吃普通的饺子了。呵呵，吃一次锅贴你们可能就不想吃烤意大利饺子了。
15：草莓脆饼沙拉 确实看上去颜值就很高，相比也很好吃，但是热量肯定是不低的，难怪美国胖子这么多。
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