2017-01-05 出门，还是一块行走的冻五花肉~ 这么冷的原因是 小寒来啦！！    小寒是二十四节气中的第二十三个节气，是冬季6个节气中的第5个。俗话说：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看杨柳，七九河开八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”小寒，意味着我们正站在“三九”的冰上，小寒之后，我国大部分地区气候进入一年中最寒冷的阶段！今年小寒，恰巧赶上了“腊八节”，两个传统节日的叠加，碰撞出了不一样的颜色哟~  先让小编带你们走入小寒养生的世界，学会这些，温暖一冬，不再寒冷。  起居养生 《素问·四气调神大论》曰：“早卧晚起，必待日光。”早睡可以养人体的阳气，晚起可以养人体的阴气，使身体内的阴阳维持平衡。对于不能晚起的上班族，一定尽量减少熬夜，做到早睡！  小寒是一年中最冷的节气之一，此时着衣应以保暖为第一要务。尤其是头颈、背、手脚等易受凉的部位要倍加呵护。因为头部是诸阳之会，而背部是足太阳膀胱经循行的主要部位。足太阳膀胱经主一身之表，起着防御外邪入侵的屏障作用。手、脚远离心脏，血液供应较少，表面脂肪很薄，是皮温最低的部位。所以，小寒时节帽子、手套、围巾要戴起来！  运动养生 民间有谚语说：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗”。小寒节气应适量运动，可以根据自身情况选择慢跑、跳绳、踢毽子等运动方式，但运动时务必注意不要大汗淋漓，以免使阳气外泄。运动前要做好准备活动，尽量选择中午或下午进行。   饮食养生 “三九补一冬，来年无病痛”，说明冬季进补的重要性。中医认为，肾为“先天之本”，肾藏精，主生长、发育和生殖。肾虚是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一。小寒饮食应以温补为主，尤其要重视“补肾防寒”。 当归生姜 羊肉汤 -----《金匮要略》 当归生姜羊肉汤就是一款补肾的经典药膳，本方出自《金匮要略》，由当归30g，生姜30g，羊肉500g组成。 做法是：将当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火（大火）上烧沸后，打去浮沫，改用文火（小火）炖1.5h 至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片，喝汤食肉，可温中、补血、散寒。 情志养生 小寒时节寒风凛冽，阴雪纷纷，易扰乱人体阳气，使人萎靡不振。为了避免以上情况，在阳光较好的时候，我们尽量到外面多晒太阳，多参加丰富多彩的文体娱乐活动，并注意动静结合。动可健身，静可养神，体健神旺，可一扫暮气，振奋精神。 房事养生 小寒正是一年最冷时，也是生机潜伏、万物收藏之时。在房事方面，人也应顺应自然之规律，以“藏”为主。《黄帝内经》曰：“冬不藏精，春必病温”。小寒时气候非常寒冷，人体需要许多能量来御寒，而性生活会消耗很多能量，不利于养肾防寒。因此，小寒时应减少房事次数，以养肾精。 小寒慢跑跳踢毽，畅达乐观防肾寒。 三九温补食药疗，参芪首乌归阿胶。 滋阴潜阳肝血养，固肾养心羊肉尝。 ——杨建宇《二十四节气养生歌诀》 小寒防病小贴士 ●防低血压 冬至前后到大寒期间有低血压的人多气虚, 养生则睡前可含几片人参, 晚饭可吃人参3～5 克、黄芪10 克炖肉吃。 上图分别为人参和黄芪 ●防低血糖 患低血糖的人预防的方法是: 晚上入睡前吃点甜粥、甜点或喝一杯加糖牛奶, 晚饭要吃饱。 ●防低体温 被褥要暖, 可加热水袋或电褥。 体温偏低的人, 怕冷, 手足凉, 脉弱无力的多为阳虚, 可服金匮肾气丸, 晚饭可吃羊肉、狗肉、鸡肉等温热性食物, 或制附片10～15 克炖肉。(注意附片用布包先煮2 小时, 加肉后再煮1小时, 吃肉喝汤)。 附片炖肉 今年小寒恰巧是农历腊月初八，赶上了腊八节~古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥，做腊八蒜的习俗。 不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，腊八粥营养丰富，具有健脾、补气、安神、养血等效用，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。但糖尿病患者、心脑血管疾病患者以及儿童，要注意饮用的量和腊八粥的“配方”。在此，小编提醒您，腊八粥虽然好喝，但不要过量哟~ 最后，祝大家在冬夜的寒风中不再瑟瑟发抖，温暖一冬，尽在小寒养生。 |
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