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鸡蛋换种吃法,补钙又营养,给力!

 昵称4663795 2017-04-20

●●洋葱圈蛋饼●●

鸡蛋换种吃法,补钙又营养,给力!

今日美食——洋葱圈蛋饼

洋葱圈蛋饼可以充分利用洋葱圈的形状,给蛋液塑性,比煎蛋器还要管用,一起看看吧。

鸡蛋换种吃法,补钙又营养,给力!

洋葱:1个

鸡蛋:2个

胡萝卜丁、玉米粒

配料

盐、胡椒粉

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- Step 1 -

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▲洋葱像这样用刀竖着切开,这样就获得了洋葱圈;

- Step 2 -

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▲打散2个鸡蛋,加入胡萝卜碎,玉米粒,1小时胡椒粉,1小时盐,接下来就可以煎蛋饼了;

- Step 3 -

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▲锅热放少量油烧热,放入洋葱圈煎10秒,接着倒入蛋液,装满一半即可;

- Step 4 -

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▲小火让蛋液慢慢煎,表面凝固后就完成一个啦,像这样再多做几个,蛋液用完后就完成啦。

- Step 5 -

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▲鸡蛋的香浓结合蔬菜的甜味,荤素搭配,口感很丰富,有时间不妨一试哦。

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