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敢想、敢做，梦想就不远！ “要是我们能拥有一片属于自己的田地与小屋，每天日出而作，种花喝茶，钩花染布。将亲手种植的作物，做成精致可口的菜肴；让亲手种的美丽花植，芳香满园。那该多棒！” 也许，有很多人有这样的梦想，但是， 他们却止步于梦，而没有付诸于行动。不过来自广州这四个女孩，他们把梦想变为现实，在旧机械厂房里创建了自己的小天地，她们取名为“瓜子素”。 七年前，阿饭、Kiro、Winnie、小猫在同一家公司从事与美术相关的工作，她们对运动、美食和手作有着相同的爱好，于是渐渐从同事变成了朋友。四人中开始只有阿饭吃素，后来Kiro因为电影《地球公民》也成为素食者，还影响了其他两位小伙们也变成了素食者。 阿饭 阿饭从小就一直生活在比较原始的深山环境里，感受着大自然的美好。出了家门口就可以到小菜园帮忙拔草、浇水，每天吃着新鲜采摘的蔬菜，听着鸟语，闻着花香。在这样和谐的环境下成长，阿饭自然而然地走上了素食的道路。 七年间，阿饭并没有刻意跟她们宣传素食的好处。聚餐的时候，朋友们会为她点上素菜，让她惊讶的是后来闺蜜团的Kiro也开始吃素了，还用颜值爆表的素食吸引着身边的朋友一个个开始尝试吃素，最后让他们都爱上吃素。
3年前，Kiro在看了《地球公民》之后，发现素食对万物都是友善的，当她去了解之后发现素食也是一种缤纷、奇妙的饮食模式。 不过，当初开始吃素的时候，作为一名吃货，Kiro也有过很多纠结与疑问，当她告诉其他朋友后，大家决定一起看素食的书籍，读营养学的资料，学习素食的基础以及营养搭配等等，最后她们把平淡无奇的“草”，变成妙手生花的美味料理。
爱吃肉类和煎炸食物，不吃蔬菜、不爱运动，就这样生活了18年的Winnie在进入大学那年，体重达到了75公斤。她告诉自己要改变生活方式了，于是开始节食、跑步，大学快结束的时候，她减到了48公斤。 瘦是瘦了，身体却出现了状况。不健康的节食让她开始掉发，暴食与厌食交替，身体无力，连坚持跑步锻炼都没办法了，于是又反弹回了个小胖子。 Winnie间接性的减肥、反弹、又减肥、又反弹，如此折腾了好些年。后来，遇到了一直食素的阿饭与热爱生活的Kiro。当Kiro开始吃素后，经常分享创意素食，Winnie才知道原来素食不止是清水煮面，不止是凉拌沙拉。 科学的素食搭配，优质碳水、优质脂肪、植物蛋白质一样不缺，素食是可以美貌与内涵并重的！当她开始尝试素食，再捡上多年一直喜爱的长跑，加上力量训练，身体不知不觉降到了如今的52公斤。她欢呼自己终于找到了最适合自己身体的生活方式。
以前的小猫是一个无肉不欢的人，加上少数民族的习俗，经常食用牛羊肉。在她的生活中并没有素食的朋友，对于素食的理解还是一直停留在吃斋念佛，她甚至怀疑这样过清水白菜、清汤豆腐的人生有什么意义。 酷爱小动物的小猫，有天看到新闻上报道有人吃猫狗，她震惊到了，怎么会有人这么残忍，吃那么可爱的动物！突然，她想到自己也是吃各种牛羊鸡鸭，这些动物同样也是鲜活的生命呀，每个生命都值得被尊重。 当看到吃货朋友Kiro成为纯素者后，她也想试着去了解尝试一下素食，才发现原来素食并不是人们以前想象中的单一，乏味，营养不足，在国外，素食早就成为已经成为一种必不可少的生活方式，各种国内外的明星也都开始倡导素食生活。 因为素食，她们爱上了自然。有一天，四个有爱的小伙伴相约到大自然中度假，她们突然萌发了一个神奇的念头：将美食与手作结合起来，创办一间以森林为主题的工作室。她们想在这里与都市中的年轻人分享有关素食、花艺、手作的美好，传递快乐、独立、自然的生活品味与生活态度。 于是她们迅速地行动起来，她们想，既然不能先有一块地，那就先赚钱，赚了钱再买吧；既然暂时没办法盖自己的屋子，那就先租一个小房子，用自己的双手改造成自己喜欢的样子。 这四个行动派小仙女毅然决然地辞掉了优雅体面的白领工作，纷纷拿出自己仅有的一些存款，分头去物色她们梦想中的场地。幸运地是，在2016年快结束的时候，她们找到了一处由旧机械厂房改建的综合创意园。
辞职、物色场地、签约租地、装修，小伙伴们为内心的理想忙碌着。她们买来无甲醛的环保玉石泥，穿上耐脏的衣服，把工作室的墙面粉刷得干净光洁。她们在这里度过了一次不一样的跨年，年一过完，初三就回来继续开工。
在涂好的墙上画上“大灰熊”，代表姑娘们希望坚持与自然及所有生命友好相处的愿望 墙刷好后，开始准备装饰，阿饭、Kiro、Winnie、小猫四人一次次跑到二手家具市场与旧货市场淘来旧物，希望通过这些旧物在工作室分享环保和自然友善的概念。
淘回来的旧门改造成了小清新
二手的灯饰低调复古
她们喜欢花，喜欢植物，喜欢每一个有生命的形式。用买来的花草和种子点缀空间。 花草植物会让呼吸变得轻巧通透，让环境显得精致烂漫，让生活充满生机。
东西淘回来了，Winnie和阿饭发挥了她们的十八般手作：缝纫，刺绣，木工，雕刻，软陶，扎染，布艺，烫花……把工作室装点得如此美好。
Winnie制作的迷你熊 现在，在她们的瓜子素工作室中经常有小伙伴来学习手作、一起吃素。 Kiro说：“瓜子素工作室的伙伴们产生了一个梦想后，都会亲自动手去体验，并付出心思和时间，直到坚持到最后完成的一刻。那种满心欢喜，愉悦的心情比任何带来慰藉的方法都要满足得多。”
一个人可以有一万种生活方式，这四个姑娘在现实中造了 一座乌托邦，她们分享美食、手工。用行动展示了生活的简单睿智，让忙碌的城市人寻找那份缺失的耐性，精神及勇气。 世界上没有一个梦想是卑微的，只要我们敢想、敢做，梦想就会实现！
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