 在连云港这里的农民种植了很多豆子，但是奇怪的是他们从来不卖豆子，而且豆子上面还爬满了虫子，你肯定不知道这些虫子才是农民的宝贝，这些虫子他们称之为“丹豆”，农民正是靠着卖丹豆实现了年入几十万，可是很多人看了都怕。  豆丹是一种类似于蚕虫的昆虫，营养丰富，蛋白质高，低脂肪低胆固醇是餐桌上的一道美食，在当地很受欢迎。  农民种植豆子的时候把虫种放进去，不施肥不施药，让丹豆纯天然成长，主要是让其吃豆叶，喝甘露成长起来，这样的丹豆又肥又美，而且纯绿色。  最常见的食用方法是，先把丹豆出水，之后再把头给切掉。 再把里面的水分挤出来，进行油炸或者煎炒，就成了一道美味佳肴了。在酒店里面随便一份油炸丹豆就是几百上千元。  丹豆的产量不是很高，每亩只能养殖出100-150斤左右，但是市场上面丹豆的价格却高达每斤200元左右，也就是每亩产值就有两三万之多。难怪农民种豆子都不卖，原来为了这种高利润的丹豆。 |
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