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火腿风琴土豆的做法

 snwqk1 2017-04-23

火腿风琴土豆的做法

看到立丽食纪做的培根风琴土豆,那个馋啊,好像步骤不难,就是木有培根,只好用火腿代替了,嘎嘎香!

By 淡蓝lele

用料
  • 土豆 1个
  • 生抽 1勺
  • 黑胡椒 适量
  • 食用油 适量
  • 宁夏辣椒粉 适量
  • 白芝麻 适量
  • 火腿片 适量
做法步骤

火腿风琴土豆的做法

1、土豆洗净去皮,两侧放置筷子

火腿风琴土豆的做法

2、均匀的切片,不要切断,垫了筷子方便不会切断

火腿风琴土豆的做法

3、包上锡纸,放进空气炸锅200度20分钟(烤箱的话时间要加长)

火腿风琴土豆的做法

4、烤土豆的时候切火腿,尽量切薄,可以换成五花肉,培根等

火腿风琴土豆的做法

5、加食盐,葱,黑胡椒,宁夏辣椒粉(不怎么辣,适合小朋友吃)

火腿风琴土豆的做法

6、拌匀,因为火腿没什么油脂,还要加点食用油拌

火腿风琴土豆的做法

7、将火腿片塞进土豆,刷上一层油和生抽,撒上黑胡椒,白芝麻

火腿风琴土豆的做法

8、继续放进炸锅160度8-10分钟,视土豆大小调整(烤到土豆金黄即可)

火腿风琴土豆的做法

9、最后1分钟撒上葱花

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