1/6 荤素搭配味道鲜美无比,还不占用时间!
鸡腿提前室温解冻,洗净。
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2/6 荤素搭配味道鲜美无比,还不占用时间!
将鸡腿骨去除。然后将鸡腿肉切成条状。
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3/6 荤素搭配味道鲜美无比,还不占用时间!
放入盐、料酒、老抽、生抽、香油、姜、葱,和1小勺白糖,用手抓匀,腌制30分钟。
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4/6 荤素搭配味道鲜美无比,还不占用时间!
蟹味菇洗净,切掉发黑的根部。香菇洗净,切成厚片状。然后将蟹味菇和香菇放入碗中,再次搅拌均匀。
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5/6 荤素搭配味道鲜美无比,还不占用时间!
趁着电饭锅煮饭时,放在在蒸架上一起蒸熟即可。待饭熟了,这道菜也已熟,很方便。
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6/6 荤素搭配味道鲜美无比,还不占用时间!
腌制鸡腿时,加入少许生粉一起腌制,可以使鸡肉更嫩滑,口感更好。调料可以根据自己喜欢的口味调制,做成麻辣的也不错。
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