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这几天气温上升的太快了，茶园里的白茶蹭蹭蹭地往上长，这速度比小白那会儿长高还要快呢。 昨天到茶园里看那些茶树，还都是牡丹王，今天都变成牡丹了，等明天去看，估计都成寿眉了，这就是春天气温升高以后的“后遗症”。 一大早爷爷就和小白说，这牡丹采不了咯，马上就要开始采寿眉了，明天都谷雨了，紧赶慢赶，终于抢了不少牡丹下来。 开始做寿眉，也就意味着今年的春茶季最忙碌、最紧张的采摘已经过去了，但是，这做牡丹的过程却不能忽视。 和茶友们聊完最新的春茶动态，接下来就和茶友们继续老白茶的话题吧。 有个茶友很好奇，像我们这样的茶农家庭，一天会喝多少茶呢？一天会喝多少老白茶呢？一天要喝多少克老白茶最好呢？ 哎呀呀，我的茶友们总是这么细心，都能问很多很细节的问题。 嗯哼，茶友提问完毕，接下来是小白的回答时间啦。 先来说说小白家平常都是怎么喝茶的。 在之前的文章中小白有和茶友们说过，爷爷、老白还有小白的喝茶方法都不一样。像爸爸和爷爷的那种喝法，比较“省茶”，一般放5克能喝上一天，但是小白的这种盖碗泡法却比较“浪费”，如果有朋友来找小白玩，一般都会喝上好道茶，一次冲泡5g，再怎么着也有30g的量，但是一般来说我们只冲泡7-8泡。 而喝老白茶也并不是每天都一定会喝的，但是奶奶有泡老白茶的习惯。 奶奶是拿一个大壶，差不多拿10克的老白茶，扔到锅里沸腾几分钟，然后把茶装在大壶里，够我们全家喝的。 快喝完的时候，奶奶又会煮一锅开水加进去，这样下来，10g的老白茶够我们家喝上一整天的。 如果是茶友们自己喝茶，小白建议，一天冲泡5g的老白茶就可以了。 可以学习老白，用煮茶壶煮着，煮好之后倒到杯子里想喝的时候喝上一口也是不错的。 虽说现在没有明确的科研数据证明一天喝几克的老白茶是最好的，但根据小白的经验来看，老白茶虽然好，但也不用太浪费，用5g就好了，真正的老白茶是很耐泡的，而且我们也不是一天二十四小时都在不停地喝茶，而是觉得口渴或者是定时要喝茶了才会喝上几口，所以说冲泡5g的老白茶就够了。 中间你还有可能会和其他的茶呢。 好啦，今天关于老白茶的话题就说到这里了，大家如果还有什么问题，欢迎给小白留言哈~~~ 想要了解更多关于白茶知识， 欢迎关注同名微信公众号【白茶家族，公众号ID：baminjiankang】 |
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