今天最美儿下班回家的时候 肚子饿得咕咕叫 满脑子都是“我想吃肉我想吃肉” 结果还没走进家门 就被邻居家炖肉的香味馋的流口水了 于是美儿下定决心 一定要学一学炖肉的秘诀 于是美儿赶紧去请教了 来自《食尚大转盘》的郝大厨 他给我们分享了秘制炖肉酱料配方哦 冰糖若干(红亮/有粘稠感)、红甜椒粉(代替红曲粉)1份、老抽1份,酱油(头道原香)3份;耗油1份、海鲜酱1份;啤酒8份。 有了这美味香醇的酱汁 听说无论炖什么肉都是绝对的美味呢! 您学会了嘛 最美儿准备明天就炖肉 跟楼下邻居比一比看谁炖得香 一起试试吧 |
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