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蚕蛹也叫“小蜂儿”，是典型的高蛋白质食物，一个蚕蛹顶两颗鸡蛋的营养价值。而且和蚕蛹相关的如蚕蜕、蚕砂和蚕茧等都可以入药。 蚕蛹的功能 因为蚕蛹可以产生有药理学活性物质，能提高身体的白细胞，可以有效的提高自身免疫力、延缓衰老。此外，蚕蛹油还是降胆固醇、降血脂的良药。所以不管是对老人、病人还是对产妇而言，都是性价比超高的营养品。 《泉州本草》：治小儿疳积：蚕蛹炒熟，调蜜吃。治劳瘵骨瘦如柴：蚕蛹不拘多少，炒熟吃。 《圣惠方》：治消渴热，或心神烦乱：蚕蛹一两。以无灰酒一中盏，水一大盏，同煮取一中盏，澄清，去蚕蛹服之。 《圣济总录》：治蛔虫：蚕蛹二合。烂研，生布绞取汁，空心顿饮之。或蚕蛹暴干，捣罗为末，和粥饮服之。 不同吃法，不同功效！ 、蚕蛹焙燥研粉装入胶囊，每天2次，每次服用1.5~3g，可以治疗慢性胃炎、胃下垂和肺结核等疾病。 、晚蚕砂90克炒燥，盛入布袋，浸泡于500克黄酒中，7~10天后，适量饮酒，一日2次。治疗风湿骨痛、神经痛和肢体麻木效果很好。 、烧烤蚕蛹是目前我们最主流的方法。适量食用蚕蛹，对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。 此外，蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素，临床用于抗癌治疗。 注意：蚕蛹虽好，但是不能过多食用。一天最好要不食用超过10个！以下几种状况不能食用蚕蛹。 1、有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子，不可食用。 2、未经加工处理、凉拌等不可食用。 3、蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用。 4、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。 5、蚕蛹放置过久，冷天超过1周，热天超过20小时，即不可食用。 科普健康知识，传播社会正能量。你愿意和我一起把这件有意义的事做下去吗？从转发这篇文章开始，让更多的朋友学习吧！ |
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