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国内啤酒行业，在经历多年爆发式增长的情况下，在近几年似乎已经达到“天花板”，不仅仅是增长乏力，更是出现大面积下滑的状况。在目前公布年报的8家啤酒上市公司当中只有一家是营收与净利润齐增长的。而进口啤酒却是连连增长，抢占高端市场，进行利润收割。 “巨头”的世界：岂一个惨淡了得
（注：华润数据为持续营业业务数据）
华润、青岛、燕京啤酒，作为国内最大的三家啤酒上市公司，燕京啤酒年收过百亿，华润与青岛年收都是过两百亿，是啤酒行业当之无愧的巨头。 但是，从上表中可以看出，燕京啤酒和青岛啤酒在这两年以来，营收每年以个位数下滑，而净利润却是以双位数速度下滑，2015、2016年，两家啤酒巨头的净利润已经下降超过50%。 虽然，华润啤酒的数据稍微好看些，但是增长乏力，盈利能力变弱也是无可争议的。在营收增长的同时，净利润反而下降，可见市场的竞争激烈到了何种程度。 “诸侯”的王国：没有最惨，只有更惨
看完了全国“巨头”的表现，再来看看各地“诸侯”的表演。如果说“巨头”们是惨淡，那么“诸侯”们就是更惨淡。在三家企业两年时间，总共十二个数据当中，没有一个是正增长的。 看营收，两年时间三家都下降了10%左右。再看净利润，西藏发展和惠泉啤酒仅是以百万计，但是好歹还是正的；看看兰州黄河，净利润已经变成负的。 啤酒界的“一股清流”：珠江啤酒
珠江啤酒可以说是啤酒行业里的一股清流，在营收保持1%以内的波动时，净利润却能连续两年保持近40%的增长。那么珠江啤酒究竟做了什么？ 其一，打文化牌，做旅游、休闲娱乐。啤酒文化项目总投资18.14亿元，拟将旧厂区改造为集啤酒文化嘉年华综合体、精品啤酒体验中心、啤酒工业旅游景点等。 其二，投入超过2.5亿元的精酿啤酒项目，新增生产线将用于生产附加值含量高的精酿啤酒。率先进行精酿啤酒的尝试，加速产品结构升级。 其三，珠江啤酒还率先启动员工持股计划，非公开发行定增对象包括董高监和企业员工。 啤酒界的“泥石流”：重庆啤酒
重庆啤酒的数据很有意思，2015年营收增长，净利润却是亏损，下降将近200%；2016年营收下降，净利润却是增长近400%。 2015年净利润的大幅下降，重庆啤酒表示主要是因为对辐射能力弱、可替代性强、运行效率低的工厂实施优化。公司需要支付员工安置费用，同时计提了长期资产减值准备。 由此，2016年的大幅增长也就顺理成章，但是重庆啤酒的“困境”也是毋庸置疑的。在今年2月21日晚，重庆啤酒连发10条公告，将旗下两负债安徽子公司的全部股权及债权一起转让给磐石市绿野食品有限公司。两家公司分别转让100%股权，转让价均为10元。 实现业绩突破，必须直面进口啤酒 在2014 年，全国啤酒产销量首次打破了啤酒行业连续 24 年的增长势头，中国啤酒产业进入后 5000 时代。中国啤酒行业的疲软，不是中国啤酒市场整体消费能力的下降，更多在于国外进口啤酒的冲击。 数据显示：在增长方面，进口啤酒与国产啤酒状况恰恰相反，近年来一直上扬。自2012年开始，进口啤酒市场持续4年超50%增长。2016年，全年进口啤酒总量64.64万千升，同比增长约20%，金额为44亿元，同比增长23.3亿元。 有分析人士指出，整个中国啤酒市场目前呈现梯形，国内啤酒企业占到了整个市场的塔腰与塔基部分，塔尖部分全部由进口啤酒市场份额占领。国内啤酒企业业绩下滑，主要是国内啤酒的上升空间全部被进口啤酒吃掉了。 国产啤酒想要实现业绩的提升与市场的突破，必须发力啤酒的高端市场，调整产品结构，努力站上梯形的塔尖部分。未来，关于业绩的提振，高端市场的抢占，国内啤酒企业必然还有一场“恶战”要打。 |
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