 医学上有句话叫做：“血浊致百病，血净病自消”。可见，血液与人体的健康有着密不可分的关系。然而随着人年龄的增加，新陈代谢速度下降，从而导致血液中的垃圾增加，血液粘稠度也随之增加，血管也会渐渐进入衰老状态，容易形成血栓，造成心脑血管疾病。所以，年龄越大越要注意保养，常吃这几种食物，能够帮你清理血管中的垃圾，有效预防心脑血管疾病！  西红柿：预防血栓形成 西红柿中含有丰富的抗血栓元素 -- 黄酮素，能够有效保护血管健康，保持血管的弹性，而其中的果酸还能够有效降低胆固醇的含量，预防高血脂的发生。 胡萝卜：防止血管硬化 大多数的人嫌弃胡萝卜的味道，但是胡萝卜却是很有营养价值的一种蔬菜。胡萝卜中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。 胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。 小白菜：保持血管弹性 小白菜中含有大量粗纤维，粗纤维进入人体内后会与脂肪结合，有防止血浆胆固醇形成的作用，从而促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。  花椰菜：血管清理剂 花椰菜中富含类黄酮化合物，是含有类黄酮最多的蔬菜之一，具有保护心血管系统的功效。类黄酮化合物可以防止感染，是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，能够降低血栓形成，从而可以减少心脏病与中风的危险，冠心病的死亡率低。 冬瓜：防止动脉硬化 冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，所以常吃冬瓜对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病都有良好的辅助治疗作用。 并且冬瓜籽也有减少血液中脂肪和胆固醇的作用，将冬瓜籽晾干后直接吃，或者炒着吃，榨汁喝都有预防心血管疾病的功效。  玉米：软化动脉血管 玉米富含脂肪，其中的不饱和脂肪酸特别是亚油酸的含量在60%以上，有助于人体脂肪以及胆固醇的正常代谢，能够有效减少胆固醇在血管中的沉积，进而起到软化动脉血管的功效。 茄子：软化血管 茄子中富含维生素P，能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，降低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。 此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效，还可以降低高血压和高血脂。但是要少吃老茄子，因为老茄子中有较多茄碱，多吃不利于人体健康。 洋葱：降血脂 洋葱富含前列腺素A，能舒张血管，降低血黏度，增加冠状动脉血流量，调节血脂，有降低血压的功效。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，有抗衰老，预防骨质疏松的功效。 海带：防止血栓 海带有很高的营养价值，同时具有一定的药用价值。海带中富含碘等矿物质元素。并且它的热量低、蛋白质、矿物质含量丰富，具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等功效。  |
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