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你还在吃凉拌西红柿嘛?天了噜,你真的还能忍受那样没有新意的凉菜嘛?今天为你推荐一款香甜味的凉菜,忘记凉拌西红柿吧,这道菜一定让你的亲友大开眼界。
(代表菜:蜜汁小番茄)
原料:
小番茄、白糖、蜂蜜桂花、蜜饯、樱桃、果汁、桃仁、果仁等(一定要注意控制甜度)
制作:
洗净小番茄,剥去外皮(可以用开水烫五分钟相对容易)
蜂蜜桂花,加入果汁什么的,加入蜜饯等,看你喜好,把小番茄浸泡到混合的蜜汁中
放冰箱冷藏,之后取出适当撒点白糖即可。
来自: 爱__不释手 > 《食品之加工》
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