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来自: 微微传奇 > 《西餐》
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西餐摆盘技巧——原来盘子上的酱汁是这样做的!
技能提升|厨师长也不一定知道的实用摆盘(收藏帖)
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12种装饰酱汁6种摆盘技巧送给你
12种装饰酱汁6种摆盘技巧送给你。打开应用保存高清大图 ▲ 以罗勒叶和松子为基础的青酱。6种酱汁装饰手法与技巧。基础的盘饰方式:用勺...
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