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青龙湾，位于安徽宣城宁国市青龙乡，是一个拦蓄西津河而形成的高山水库，原先38个山峰化为大小不一的岛屿，湖面曲折回转，绵延34平方公里，湖光山色、绚丽多姿。 水库中有一座秀云岛，岛上有一古刹名叫惠云禅寺，在寺外山脚下，几栋民居临湖而建，借着寺庙香火开了农家乐。山上引来的清冽泉水，注入浴缸，一位老大娘蹲在旁边洗着茄子。 农家乐的主人姓尹，是附近龙阁村人。正值清明时节，来此游客较多，闺女媳妇全都赶来帮忙，厨房里忙做一团。 灶台上，一锅正在翻炒的土鸡，散发着浓浓香气。老人说，这些鸡都是自家散养在山上竹园的，喝的是山泉水，吃的是昆虫、草籽及野生植物枝叶，偶尔喂些粗粮，跟你在城里吃的绝对不一样。 案板上，刚打上来不久的鳙鱼剁成小段。 水好，食材新鲜，已经做好的鱼头炖豆腐，色香味俱全，看着就让人垂涎三尺。 中午客人比较多，仅鱼头炖豆腐就做了好几锅。 青龙湾上游是板桥自然保护区，那里保存有5万多亩连片的天然甜槠林，是华东地区保存最好、林相最完整的唯一一片原始森林。所以青龙湾的湖水水质，也是格外清澈。 当地有不少村民在湖面上经营网箱养殖。 野山笋红烧肉，鱼头炖豆腐，两个菜190元，你觉得咋样？若喜欢本文，请点击右上关注“35毫米”或添加微信公号“光影35毫米”与作者互动，谢谢！ |
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