|
王长松 东南大学附属中大医院中医内科主任
今天我想给大家推荐一个 预防心脏病 有不错疗效的青草药 那就是薤[xiè]白 我说薤白的时候 可能大家觉得这一个药 我们好像不熟悉 但是如果我告诉你 咱们俗称什么 这个薤白 实际上就是咱们常说的小蒜 野蒜的时候 或许好多朋友就认识了 这个就是薤白 咱们俗称的小蒜 它很大的特点 你看这个叶子 就像咱们的韭菜一样 如果你尝一尝 也有韭菜的味道 大蒜的味道 然后它下边有一个块状的茎 这个根茎是不是很像独头蒜呢 很像独头蒜 很小的独头蒜 最大的可以长到 像指头肚那么大 那么这就是咱们说的小蒜 又叫薤白 （图片来源网络） 薤白在咱们中国 应用它治疗心脏病 最早有一千多年的历史 早在张仲景的 《伤寒杂病论》里边 就有三个方子 瓜蒌薤白白酒汤 枳实薤白 等等 三个治疗心脏病的方子 都有薤白 如果以后见到老农 有这个挑着薤白卖的 你一定把它买下来 就回去做成非常可口的这个小菜 都是非常好的 我这个小蒜呢 是种在家里边的院子里边的 我们经常在野外走的时候 就会发现小蒜 发现了小蒜以后 我们就可以把它挖出来 然后种在自己的田间地头 院子或者花盆里边 是一个非常好的选择 护心血管：薤白粥 原料：薤白10克，葱白2根，香菜适量，粳米100克。 制法：将薤白、葱白切成3～4厘米的小段，与粳米同放锅内，加适量清水，文火煮粥，粥成后加入切碎的香菜稍煮即可。 【健脾胃、化痰湿】瓜蒌薤白半夏汤 有的人胸闷能当天气预报使，每逢阴天雨雪的时候，就会出现胸闷的感觉。到医院检查一番之后，心脏也没啥问题，这到底是咋回事呢？ 据观察，天气预报型胸闷的朋友，体型偏胖的占多数，并且多属于痰湿体质。而造成痰湿体质的原因通常是因脾胃运化功能减弱，中医认为，湿会聚成痰，痰湿特别爱阻滞在胸口，因此会有胸闷的感觉。但也不是说所有痰湿体质都会有胸闷的表现哦！ 在汉朝医圣张仲景的《金匮要略》中，有一个经典名方，专门用来化痰湿的——瓜蒌薤白半夏汤。■
|
|
|
