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胖东来就是不按套路出牌

 上善清江水 2017-05-11

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河南许昌胖东来一直是中国零售业的神话,无论从他的用工理念以及胖东来的超凡脱俗的经营智慧都在告诉了我们一个既简单更深刻的道理,做企业是为了什么?做企业家是为了什么?让更多人懂得了活着的意义以及辛勤工作的价值。我们很多人看到表面现象的背后更愿意深度感悟作为中国零售人如何做生意?做生意需要用什么样的观点来看待生意的本身。

在第十五届中国连锁战略研讨会上,胖东来董事长于东来先生发自内心和中小零售企业同行进行了深入的交流,从他本人最初经商的心态、想法到企业做大后的人生愿景、从帮助洛阳大张成长进步到给今天中国零售人的希望寄语,都实实在在说明了于东来先生本人对美好事物的追求,特有狮子座人的率真个性,激情阳光没有伪装的简单人生价值,明白了人活着要有生活品质,做企业真正要有企业品质。

一、我们现实人眼中的商业

三教九流的上九流最后一位就是商,中国人多年的理念就是对小商小贩嗤之以鼻的态度,从古至今重仕轻商的观念影响了很多人,很多人认为商人就要唯唯诺诺的活着,看看很多形容商业的词语就能可见一斑:横征暴敛、巧立名目、贪得无厌、变本加利等等一系列的词语告诉了我们商业不过是一个卖货的而且是一个无奸不商的“恶人”,还是一个没出息的行业,可以说这么多年来没有几家商业企业的员工有所谓的幸福感?挣着卖白菜的钱操着干白粉的心,工作劳累辛苦没年没节,收入更是不要有什么奢望。一提到商业收入水平,商业企业员工更多是让人欲哭无泪……记得在2004年家乐福上班的时候,我部门的一位课长跳槽到当时的顺驰置业做房地产销售,才干了不到半年就买了一辆宝来轿车。他当时原本的想法买一辆二手夏利,后来就有了做超市和做房地产的业内笑话,一说你是干超市的就是二手夏利与一手宝来的区别。当时听了也的确觉得不舒服,难道做超市天天就要累死累活的,到底图个啥?没年没节压力超大收入低微,关键是没有所谓的面子,没干好工作天天几乎要被外国老板骂,回到家不是一副世界人都亏欠自己的脸, 就是一到家就知道睡觉休息,这难道就是我们生活的全部吗?但是为了当时所谓的高薪,也就忍着了……

二、东来哥告诉什么是美好的商业

1. 胖东来做超市也是从复制开始

在胖东来最初学习的时候没有一通乱学,当时在中国最棒的卖场就是上海长宁区的家乐福古北店(这家店在2000年至2005年绝对可以说是中国超市业的旗舰店)。胖东来的人就实实在在的待在古北店几个月的时间从每一个商品的排面到商品活动、从每一块瓷砖大小到每一组货架状态都做了清晰的复制,然后回到企业开始快速的推进与落实。当时团队人员就是抱着一颗必须学明白的心来认认真真的学习每一个细节。如果想要学好一家卖场,必须先从复制开始,本来超市就不是中国人发明的。东来哥虽然没有初中毕业,但是他和他的团队学习能力都超强。

2.做超市是做善良和良心的再现

去年胖东来的两位药品超市的店长由于毛利额过高多赚了几百万,被于东来狠狠地臭骂了一顿,这两人也觉得非常委屈,面带泪水的有苦说不出……但是用于东来的逻辑告诉了我们卖药品是卖良心,治病救人是良心,怎么可以乘人之危呢? 要求必须把毛利降下来。不要说在中国,在国外这样的故事也很难听到!老板会嫌赚钱赚的多吗?当时我在想,中国的医药市场早已是一条灰色的产业链,真的不知道那些卖高价药的厂家和吃回扣的代付怎么看待良心?中国医患搞关系为什么紧张?为什么不给医生红包连患者自己都害怕?其实都是缺少了一份善良和良知,但是东来哥敢于自我揭短,敢于挑战世俗,这难道不是一种真善美的再现吗?

3. 做超市就是做顾客和员工的心

做好顾客的心就是让自己的商品品质百分百的放心,每天的工作失误警示台很多企业是绝对不敢这么做的,但是胖东来就是敢于这么做,让员工时时刻刻保持警醒,保持一个为顾客百分百服务的真心, 许昌也好新乡也罢, 很多老百姓都会骑行40多分钟电动车来买菜,而且是一周两次,我曾经询问过:胖东来的商品比外边小贩的东西要贵,你怎么还买?回答就是在胖东来买什么我绝对放心,贵了能接受,因为他们的售卖的是品质,如果不是我亲口在新乡听到大妈这么说,我绝对不会相信这会是真的!

做好卖场还要真心对待员工,员工工作开心吗?老板敢于舍得吗?干得好的员工绩效考核能不能按实际兑现?员工在企业真的有幸福感吗?现在很多企业认为做超市加班就是在为企业负责,没错企业在专业度没有达标的时候可以加班恶补,我非常支持,但是当企业越是加班越是怨声载道,越是天天给员工画饼越是让员工反感讨厌,这样的企业能做好吗?但是胖东来敢于逆天而为,奖励高管奖金竟然有150万,这在零售企业绝对是天价了,开始员工竟然不敢拿。于东来的舍得在国内很少有人可以做到,这样对待员工,员工怎么会不努力?怎么会没有效率?你让他上班玩手机不干活,他都要考虑一下,把人的积极性彻底的调动起来这才是我们需要学习的。

今天我们可能把太多的精力放在研究技术上这也的确没错,确实很多企业的超市基础很薄弱,这一点必须要加强学习专业业务。但是胖东来帮助过得企业都在翻倍的增长这又说明了什么呢?零售企业进步不仅仅是在技术上,更多是在经营人心上。想想中国清朝山东瑞蚨祥的孟雒川和安徽红顶商人胡雪岩哪个不是在经营人心上获得了最终成功!作好零售业需要用一颗美好的心来看待人和事,用自己最健康、最阳光、最激情的一面面对工作,好的工作质量一定是好的生活品质,我们中国零售人一定能够活出率真、坦诚与善良大爱。感谢东来哥给我们这么朴实无华的经商之道,原来做超市还能这么快乐开心,做超市也能赚天价的工资,做超市也能充满无限美好,因为用爱的方式对待了生活,生活自然回报给你的就是一片阳关大道、万里无云! 




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END


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