牛尾的做法大全-01-

	藿香泡椒牛尾煲
	藿香泡椒牛尾煲的做法：1主要材料备齐；2红色尖泡椒切段，新鲜藿香叶洗净沥干切小条；3锅中倒入冷水，加适量姜片及料酒，下牛尾焯水5分钟，让肉质紧致，逼出血水和腥味，沥干水备用；4炒料：炒锅中加适量花生油烧至七成热，放入大红袍花椒、红尖泡椒段、...

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	番茄牛尾汤
	简介：牛尾的做法很多，今天做道酸酸甜甜的番茄牛尾汤，既开胃又下饭。番茄牛尾汤的做法很简单，用番茄和番茄酱烧肉，连肉带汤汁一起浇在雪白的米饭上，热热乎乎，醇厚鲜美。番茄牛尾汤营养丰富、口感绝佳，牛尾烂烂糊糊、汤汁黏黏稠稠、颜色红红彤彤，非常开...

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	麻辣牛尾
	简介：牛尾是牛身上比较好吃的部位，适合炖煮，肉质紧实有嚼劲，而且不柴，做好了的非常的好吃。今天用它做了一款麻辣牛尾，可以热吃，也可以凉吃，很够味。麻辣牛尾的做法很简单，喜欢的朋友一定不要错过。学习下麻辣牛尾的做法吧。原料：牛尾两根。煮肉料：...

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	红焖牛尾
	简介：这道红焖牛尾的做法很简单，用料也简单，特别之处在于加入了两味中药材：当归和党参，既能补血又能活血。红焖牛尾算是浓油赤酱的典范啦，牛尾外香里嫩，丰沛多汁，带着隐隐的药香。学习下红焖牛尾的做法吧。原料：牛尾1根，土豆2个，胡萝卜1根，葱适...

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	红酒烩牛尾
	简介：红酒烩牛尾是一道美容养颜的佳肴。红酒烩牛尾的做法很简单，当汤浓肉烂之时，满屋肉香，到最后牛尾汤汁里淡淡的红酒味，则会带给您一丝浪漫的气息。牛尾富含胶原蛋白，颇具美容养颜功效。红酒有利于心脑血管的保健，延缓衰老，还可抗氧化。喜欢的朋友学...

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	牛尾山药煲
	简介：牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，富含胶质、风味十足，既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。牛尾的做法很多，今天介绍一道牛尾山药煲。牛尾山药煲的做法很简单，有强身健体，补髓提神，滋阴壮阳等功效。学习下牛尾山药煲的做法吧。原料：...

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	红烧牛尾
	简介：红烧牛尾是一道广受欢迎的经典家常菜式。天冷了炖锅暖暖的红烧牛尾，不但暖身，暖心而且还美容。牛尾多筋骨少脂肪，富含胶质，营养价值极高，适合各种人群食用，老人和孩子益处尤多。红烧牛尾的做法十分简单，将胡萝卜与牛尾搭配，既能用蔬菜来吸收牛尾...

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	红烧牛尾
	简介：红烧牛尾是一道清真家常菜，牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高，含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜。红烧牛尾的做法很简单，色泽金红，咸鲜醇厚，肉烂汁浓。红烧牛尾是一道老少皆宜的滋补佳肴。学习下红烧牛尾的做...

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	牛尾汤
	简介：牛尾具有补气、养血、强筋骨的功效，而且富含胶质，有养颜美容的作用。牛尾的做法很多，无论是用来烧汤还是红烧入菜，都是非常可口。今天就做一道牛尾汤。牛尾汤的做法特别简单，可以加入胡萝卜、无花果等一起炖，营养又可口。学习下牛尾汤的做法吧。原...

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	西式牛尾汤
	简介：西式牛尾汤的做法很简单，既可作为下饭菜又可作为主食。牛尾的做法很多，用牛尾来做汤，借鉴西式做法，用了洋葱和黄油，让西式牛尾汤增加了特殊的奶酪香味，喝起来和中餐的汤稍有不同，比中餐的香味更浓些，感觉还是不错的。西式牛尾汤中我加了好几种蔬...

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	牛尾萝卜汤
	简介：牛尾萝卜汤是一道特别适合秋季食用的靓汤。牛尾萝卜汤的做法简单，营养丰富，牛尾益气血、强筋骨，萝卜消食健胃，除痰润肺，二者合一，暖中补虚，益气养血，味道清香。秋日里为亲爱的家人煲一锅暖胃又暖心的牛尾萝卜汤，不仅营养丰富，美味可口，还能滋...

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	番茄牛尾汤
	简介：牛尾的味道好胶质多营养棒，很受家人欢迎。牛尾的做法也很多，今天买了些牛尾炖了一锅番茄牛尾汤。番茄牛尾汤的做法很简单，我还加入了洋葱，既有牛肉的那种特别的香气，又有番茄和洋葱经过长时间炖煮之后淡淡的酸和甜，真的特别香呢！喜欢的朋友学习下...

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	党参牛尾汤+番茄烩牛尾
	简介：党参牛尾汤特别适合秋冬进补，秋季来临，气温降低，应该注意保暖御寒，御寒感冒。今天就为大家推荐三款秋补元气的美食：党参牛尾汤，番茄烩牛尾，党参牛尾骨汤。原料：鲜牛尾、党参配料：葱、姜、大料、桂皮、花椒、香叶、小茴香党参牛尾汤的做法步骤：...

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	番茄牛尾汤
	简介：番茄牛尾汤的做法简单，是一道营养美味的冬季进补食谱。番茄牛尾汤虽说冬季大补最好，但是其他季节食用也不错，补肾、健脾、补气、清热。番茄牛尾汤酸酸甜甜的，汤色红亮，开胃下饭，是一道好吃的家常菜。原料：牛尾半根、番茄1个、姜4片、盐1小勺、...

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	巴国酸萝卜牛尾汤
	1.将牛尾去尽杂质，入清水洗净漂20分钟；2.在骨节处切进三分之二深，不切断；3.酸萝卜漂洗净切片，待用；4.牛尾放入沙锅内，掺清水置旺火上烧沸，打尽浮沫；5.然后下酸萝卜、姜葱、江津白酒，烧开后移小火上炖制；6.待牛尾炖软酸萝卜出味时，下...

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	沙司牛尾
	1、牛尾刮净毛，洗净，切段，投入加葱段、姜片的沸水锅烧至可脱骨时捞起放冷水中，脱去骨。土豆剥皮切片，撒上干淀粉。2、锅置中火，放入牛尾、白汤煨烂（煨汁不用）。3、锅置旺火上，放少许花生油，下蒜末炝锅后调入煨烂的牛尾，入料酒，调入沙司、鸡汤、...

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	红焖牛尾
	1、洋葱切块。牛尾用流动的水冲泡干净血水后，放大锅内，注入没过牛尾的清水，开盖大火煮。2、煮开后保持中火，全程不加盖，继续煮三分钟后关火。这个过程中，牛尾中的脏东西和气味都会煮出来，可以看到牛尾真的污物挺多。3、捞出牛尾，用温水冲洗干净。4...

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	金兰茄汁烩牛尾
	1、牛尾洗净切段，入冷水锅加料酒焯水。2、焯水后温水洗净，入高压锅加生姜和葱段，上气后转小火焖30分钟，自然解压后盛出。3、番茄去皮切块，炒锅倒油煸至番茄出红油，倒入软烂的牛尾。4、加入所有调味料，金兰酱油膏和生抽都有咸味，盐一定要适量加入...

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	咖喱炖牛尾
	1、牛尾提前焯烫，捞出沥干水分。2、姜蒜分别切片备用，胡萝卜、土豆分别去皮切滚刀块、洋葱切大片待用。3、铸铁锅放火上，开小火，下干红椒、姜蒜片煸炒出香。4、下咖喱粉炒香，放入洋葱片炒1分钟，再加入牛尾，一直翻炒到牛尾均匀裹上一层咖喱粉，表面...

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	酒香南瓜牛尾
	1、准备好食材。2、牛尾顺着骨节处切成均匀的段，放到锅里，加入1000毫升清水，大火煮沸，撇去浮沫，加入盐、生姜、香葱保持大火煮20分钟，直到汤色变白。3、倒入红糖。4、再倒入黄酒，煮沸后调成小火炖煮1小时。5、南瓜去皮，切成大块。6、放入...

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	姬松茸牛尾汤
	1、牛尾切段，泡在水里，泡去血水。2、放入汤煲，放两片姜，大火烧开，小火慢炖2个小时。3、姬松茸提前泡发，放入煲过2个小时变成奶白色的牛尾汤里，继续煲1个小时。4、放入盐调味即可。相关知识：姬松茸营养极其丰富，而且组配合乎人体健康要求，尤其...