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来自: zhk书馆 > 《豆腐--菜谱》
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爱心豆腐的做法
爱心豆腐的做法爱心豆腐更新于:2016-2-15 09:38:00分享爱心豆腐的做法,让更多人知道。食材明细。2、皮蛋切粒,香葱、韭菜和红椒切末摆...
火锅的调味料
火锅的调味料。将芝麻酱50克用酱油100克调成糊状,加入红辣椒油10克、花椒粉5克、白糖60克、醋30克、香油lo克、味精3克、熟芝麻15克、葱末10克和蒜末10克,放入碗中凋匀即成。香油调味料。将小磨香油放...
酸辣粉的地道做法
原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、辣椒油、香油、香芹末、酱油、醋、猪油、炸酥的花生豆和黄豆,盐、花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,芝麻,汤最好选用老鸡熬制的汤料。然后,再烧上...
中国风味菜的蘸料(调味应用三)
蒜泥白肉 ------ 蒜泥、葱花、酱油、味精、辣椒油、香油.水晶肘 ------ 蒜泥、酱油、醋、香油.清蒸白鱼 ------ 葱白末、姜末、甜酱、蒜泥、椒盐、酱油、醋、香油分装8个味碟,供餐者按喜欢口味选用调料....
青山学会的凉拌小菜,吃的就是一个清脆爽口
原料 泡发木耳150克,红小米椒1个,胡萝卜1根 调料 剁椒、盐、味精、生抽、糖、醋、葱花、姜末、蒜末、香油、白芝麻各适量。原料 苦...
7款怪味味型川菜凉菜,拌菜方法和口味各不相同,深受食客喜欢
2.锅置火上,加油烧热,下入豆豉炒熟,捞出剁碎,盛入碗中,加入葱花、姜末、蒜末、白糖、醋、红油、花椒油、酱油、芝麻酱调成怪味汁,...
芹菜
芹菜 料油:花椒、大料、葱末、蒜末、姜末炸出的油,备用。芹菜叶1. 焯水凉拌:开水里加几滴油焯水,能减少蔬菜中维生素的损失。捞出沥...
味道鲜汁
味道鲜汁1、鲜辣汁:盐15g味精10g白糖10g醋30g香油10g葱花油20g辣椒油20g味极鲜40g鲜小米椒8g蒜未6g调匀即可。
【健康环保--每日一素】----怪味杏鲍菇
【健康环保--每日一素】----怪味杏鲍菇。调料:芝麻酱 生抽 白糖 醋 辣椒油 胡椒粉 味精 美极鲜酱油 香油 姜末 熟芝麻。1、杏鲍菇 胡萝...
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