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跟网上学的日式猪排饭简单又美味比外卖还好吃，这道猪排饭，从之前就一直都很想做了，只不过一直苦无时间，现在来分享给大家，自己做简单又美味，而且味道不输给外面卖的喔?? 预备食材 1人份 猪排 一块 洋葱 4/1 块 蛋 一颗 酱汁： 酱油 15 ml 水 30 ml 糖 一小汤匙 料理酒 少许 味醂 少许 步驟 45分钟 先准备一块猪排，可以参考我的炸猪排料理。 找个小而深16-18cm的锅子，将酱汁搅拌均匀放人。 小火滚后，放入切碎的洋葱，盖上盖子，小火一分钟。 再放人猪排，盖上盖子，小火一分钟。 蛋汁从上面往外绕圆圈淋上去，盖上盖子小火一分钟。 盛一碗白饭，放入已经弄好了的猪排，即是一道美味的猪排饭了。 |
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