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糖醋虾
食 材:
虾,食盐,醋,葱,姜,料酒,香油,淀粉,番茄酱,白糖,胡椒粉
做 法:
1.虾处理干净洗净后用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟之后沥干水份。
2.炒锅热油,下入沥干水份的虾,炸至两面金黄后捞出。
3.炒锅热油,下入葱姜蒜爆香。
4.下入番茄酱、醋、白糖、醋、胡椒粉、盐,倒入虾,翻炒,
5.淀粉水勾芡,出锅前淋少许的香油。
来自: 政二街 > 《饮食》
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