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一款让你欲罢不能的小点心

 360晴天 2017-05-22

圣女果干是非常好吃的一种果脯,含有丰富的维生素,而且颜色也红红的十分讨喜,奶香四溢的黄油饼干加上甜甜的圣女果干,这款小点心一定让你欲罢不能哦!


原料:


黄油80g,低筋粉120g,糖粉60g,鸡蛋液15g,圣女果干适量;



步骤:

1、黄油放到盆里面提前软化;

2、加入糖粉开始搅拌;

3、手动打蛋器打到稍微发白;

4、加入15g的鸡蛋液,继续打发均匀;


5、圣女果干提前切成小碎块;

6、黄油里面筛入低筋粉,加入圣女果干;

7、和成一个面团之后整理呈柱状,放到冰箱里面冻半个小时到硬;

8、切成3mm左右的片,放到烤盘上面,上下火中层,180℃,15分钟即可;




烘焙美食(微信号:bakefan

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