▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 甜品是泰国人日常生活中不可或缺的美食,即使是很多泰式料理餐厅都有当家主打的甜品,而泰国人对甜品偏执的狂热更体现在曼谷星罗棋布的各色甜品店上,这其中人气最红的绝对就是after You了 做为曼谷分布最广的甜品店,拥有19家门店的after You在曼谷的主要商业中心都能找到,具体位置可以在after You官网查询(可点击文末“阅读原文”) 食记君挑一家位置方便,地处是隆路上Silom Complex商场内的after you门店做个介绍,天铁Sala Daeng站直接接入商场,出入口位置就能看到这家after you 一般来说,每家after you的门店都会大排长龙,不过你要挑对了时间过去,那会大大缩短你等位的时间,甚至很有可能无需排队,比如像食记君一样挑某个工作日下班前的时段 店铺装饰颇为小清新,这是当下深得年轻人喜爱的风格 特别是很多泰国妹子喜欢到这里,不管是专门来吃甜品,还是逛街逛累了,在这里吃吃喝喝,聊聊八卦 店内还有after you自家的周边商品出售,各种杯子、小摆设以及外带的小零食 排号等位到你的时候,服务员会领你到座位坐下,你就可以去前台点餐了,然后根据你的座位号码把餐点送到你的座位 泰国人目前疯狂迷恋蜜糖吐司,after You的当家甜品就是蜜糖吐司,在menu上排第一位 点完单可以先去自助拿一杯他们家免费提供的冰茶解渴,有糖浆可以自行按需调配,颇能消除暑热 下面就来看看after you的当家花旦,这款CHOCCOLATE TOAST WITH STRAWBERRY(草莓巧克力蜜糖吐司) 将吐司切成了九宫格的形状,抹上黄油焦糖后,烘烤得酥脆,淋上巧克力酱,再配以草莓、冰淇淋和奶油,撒上糖霜 带着温度、香浓奶香的甜蜜吐司加上冰爽的冰淇淋,混合了酸甜的草莓果粒和柔滑的巧克力,口感很爆棚 FERRERO MILLE CREPE(费列罗巧克力千层),这款食记君颇为喜欢,口感不算很甜,蛋糕分层明晰、柔软绵密,榛仁巧克力酱是点睛之笔BANANA NUTELLA MILLE CREPE(香蕉花生酱千层)不算是食记君的菜,个人感觉不如费列罗那款,有点腻QUEEN B FUDGE CAKE(女王软糖蛋糕)很甜的巧克力蛋糕,配上香草冰淇淋,嗜甜的朋友应该会很喜欢食记君大爱这款CHOCOLATE LAVA(巧克力熔岩蛋糕),比较精致可人的摆盘 餐刀切下后,温热的巧克力酱流淌出来,熔岩效果非常完美,甜度很高,不过搭配上香草冰淇淋和偏酸的草莓果粒,正好可以平衡下口感 下面几款份量巨大,造型高耸、夸张的也是很受顾客追捧的明星产品: MILO VOLCANO KAKIGōRI(美禄火山刨冰),小杯里是美禄巧克力酱,可以淋在冰沙上 经典款的THAI TEA KAKIGōRI(泰式奶茶刨冰),小杯里是很地道的泰式奶茶 这是只在每年4、5月芒果季推出的限定款MANGO STICKY RICE KAKIGōRI(芒果糯米饭刨冰),冰沙中间真的埋着芒果糯米饭哦,挖到那一刻,有寻宝的惊喜,小杯配的是芒果汁和椰浆 饮品里同样是芒果季限定的芒果百香果混合冰沙MANGO & PASSION FRUIT FRAPPE STRAWBERRY FRAPPE草莓沙冰,不得不说,泰国的草莓总是偏酸,农业技术不过关啊热拿铁HOT LATTE’还配一小块姜饼,拉花做的不错,咖啡也挺醇厚的冰拿铁ICED LATTE里面有咖啡冻,食记君更钟爱这款after you价格比较亲民,最贵的不会超过200铢,一般在这里点一杯饮品,加两份甜品,价格在400多铢左右,合人民币80多,还是比较划算的,食记君给予after you的美食综合评价是★★★★☆,小伙伴们真的要选对时间过去,否则很容易排队排到心塞 |
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