现在喝茶的人群越来越多,买茶也成为茶余饭后的谈资,最近和朋友聊起一些买茶的常识,才知道不少人都有入过坑的经历。 今天带大家一起来看看,这些茶尽量不要喝、不要买。 普通餐馆的饭桌茶水这个对大家来说一点不陌生,现在去到哪里吃饭,服务员都会端上来一壶茶水,少则5元,多则十几元,实际上这些茶多是陈茶或者经过挑选的差茶。 早些年一些餐馆为了省成本,专门有人去茶庄回收泡过后的茶叶,经过晾晒后再次免费提供饭前茶,现在这样的现象的已经很少了,但一般普通饭店提供的饭前茶好多都是陈茶、茶末、变质茶。大多茶庄卖剩的低质量的茶叶都被这些餐饮店收去了。 所以出去时,有条件的可以自带茶叶,冲泡自己的茶,喝得放心。 颜色过于鲜绿的绿茶任何茶叶都是植物,这是无法改变的。越是漂亮的茶叶越失去了它原有的本质,这样的茶叶一定要谨慎购买。一不留神就是添加了色素的茶叶。 香气过于浓郁的茶叶如果你喝到的绿茶特别香,带有略微糊焦味,很可能是陈茶再拿去进行锅炒,也就是翻新茶。 这种茶会致癌,不能喝。 绿茶的香气是清香的不会特别香,更不会有糊焦味,遇到这种茶叶就不要买了。 茶 包好的原叶茶是不会做成茶包的,原因有两点,其一是好茶做茶包会破坏茶叶的组织,进而破坏茶叶的口感;其次是好的茶叶做茶包后损耗大,成本无形中增加了不少。 因此可以确定的说,市面上90%的茶包茶都不是好茶,不要相信一些广告,多少猫腻在里面我们都不懂。 特价茶网上动辄低至9.9元一斤的茶叶,建议不要花这个钱,喝坏了身体自己扛。 正常的茶树,每年收两季,春秋各一季。这直接限制了产量,如果正常种茶,9.9元连叶子都买不到,何况炒制成品。 所以特价茶不做详细分析,一般喝茶的人也不会来贪这个便宜 有食品添加剂的茶不要以为茶是植物饮品就不会有添加剂,一些假茶中的添加剂尤为突出。 为了使其颜色好看而添加色素,为了使其香味好而添加香精,这个想必大家都听说很多了。但除此之外还有为使其甜而添加甜味剂的。 当然大家也不必认为就买不到安全的茶叶,好的茶依然占大多数。 先喝再买最后建议大家买茶之前先喝再买,吃喝一类的东西光靠外表看不出所以然,吃到嘴巴里才能出味,好不好喝嘴巴说了算。 觉得有用的分享给身边的朋友,希望大家在喝茶的路上少走弯路,少入坑,谢谢! |
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