这样做出的鸳鸯蛋，大部分的亲们都不知道，快来学吧，手把手教

首先准备肉馅，加入少许的葱姜末。

再加入适量的鸡精、盐、十三香、蚝油、生抽、少许的水。

往一个方向搅拌均匀，至粘稠。

然后，准备适量的鸡蛋，给它煮熟，扒皮。

一切为二，把蛋黄取出，把肉馅依次酿入。

再准备，面粉和淀粉，按一比一的比例，加入一个鸡蛋，适量的水。

给它调成面糊，像图中这样的稠度就可以，把酿好的鸡蛋，放在里面滚几下，沾上面糊。

锅里烧油。6成热的时候，下锅炸熟，小火炸5分钟左右就熟了。

捞出控油。

好吃的鸳鸯蛋就做好了，你喜欢吗？