我们常见到的菜市场门口的店无非就以下几类赚钱比较长远的,好多店赚的是快钱,赚完就撤,下面我说一下适合长远经营的店。 1.小卖部 小卖部看起来经营特别容易,其实也有它的技术含量在里面。开在菜市场的小卖部,多数是满足买菜人员所需调料、饮料、烟酒、一些日杂用品等等。如何让小卖部在菜市场上突围,那要从促销、摆放方面考虑,还要考验你自己的个人魅力了。 2.干货店 每个菜场门口都会有干货店,卖各类干果、面、大豆、花生等等这样的干货店,我也看到生意特别好的门店,从早到晚一直有人买,十几平米的房子里雇了3个人帮挑选货物称重,可见干货店做好,生意还是很可观的。特别是人们生活水平上来了,吃干果喜欢吃开心果、巴旦木、松子这些了,利润更为可观。 3.熟食店 哪个菜场都会有熟食店,烤鸭、烤鹅,白切鸡,卤菜等等,还有的熟食店有凉拌菜,只要档口好,做的好吃,不愁没生意,不少人喜欢吃熟食,特别是有朋友过来的时候,买点熟食就可以节省做菜时间。 4.糕点店 我看到过一个菜市场门口卖蛋糕的,生意一直很好,10元1袋,不停地出炉,不停地有人购买,生意真的不错,我不知道里面利润到底怎么样,从购买力上来看,一天能卖个千把块。 5.豆制品店 豆制品是很多家庭都喜欢的,到菜场很多时候会买点豆腐、千张或者油果之类的。早上可以拿豆浆出来卖,这个利润高,配合包子、油条一起卖。过了酒店以后,主要卖豆制品。豆腐也可以改良,做成红豆腐、绿豆腐,就是当下流行的蔬果豆腐,生意一定会不错! 6.特色餐饮店 这个需要根据你所在的地方。两广人喜欢吃米粉,在菜场开一个米粉店,米粉的价格一定要比专卖店的便宜,让大家觉得实惠能够接受,毕竟早起买菜的多是叔叔阿姨多一点;北方的可以弄锅贴、饺子、面条等等,还可以做适合外卖的餐饮,大家吃完还可以打包一份带给自己的家人。 生意方法很多、赚钱的门路很多,就是看你怎么样去操作,我相信你一定会赚钱的! |
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