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猪耳朵，学名车前子。小时候奶奶摘回家拿水稍微过一下，凉拌着吃味道很不错，大人叫它猪耳朵，以前只以为是一种可以吃的野菜。
生长在山野、路旁、花圃、菜圃以及池塘、河边等地，分布中国各地。在6-10月陆续剪下黄色成熟果穗，晒干，搓出种子，去掉杂质。置通风干燥处，防潮。
本品性味甘寒，入肾、膀胱、肝、肺经，功能利水通淋、渗湿止泻、清肝明目、清热化痰，为常用药材。
药用别称:车前草、五根草，车轮菜，车前子，车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁。多年生草本，连花茎高达50厘米。
功效：利水，清热，明目，祛痰。治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻痢，咳嗽多痰，湿痹，目赤障翳等功效。
治疗急、慢性细菌性痢疾，用车前草鲜叶制成100％煎剂，每服60～120毫升（可多至200毫升），每日3～4次，连服7～10天（慢性菌痢可延长至1个月）。 |
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