【恐怖的癌症】年轻人，爱惜身体，莫乱吃。老子曰：勇于敢则杀，勇于不敢则活。

到底哪些食物易致癌？

 

1腌制食物含致癌物二甲基亚硝酸胺腌制食物如咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、腌菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。

 

2烧烤食物含有强致癌物不宜多吃烧烤食物如烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等，因含有强致癌物不宜多吃。

 

3常吃熏制食物易得食道癌和胃癌熏制食物如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含有致癌物苯并芘，经常食用容易得食道癌和胃癌。

 

4油炸食物含致癌物多环芳烃食物煎炸过焦后，会产生致癌物质多环芳烃。

 

5霉变食物含致癌物质黄曲霉毒素霉变的米、麦、豆、玉米、花生等食物，易产生致癌物质黄曲霉毒素。

 

6隔夜的熟白菜、酸菜以及反复烧开的水含有致癌物质亚硝酸胺隔夜的熟白菜和酸菜、反复烧开的水，会产生亚硝酸盐，在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。