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作为一名糖尿病人，每天的生活太累了，一方面，糖尿病人要与降糖药为伴，每天不敢放松，另一方面，糖尿病人还要遵循各种各样的饮食规则。 其实，糖尿病的控制不必那么艰难。也许许多糖尿病人不知道，每户人家的厨房里都有一个化糖宝物，学会用它，饮食丰富了，血糖也降了！ 厨房一宝：肉桂化糖，适宜糖友 中国人对调味剂有着独特的偏好，在炖肉时，大家都喜欢加一些肉桂来调味。其实，肉桂不仅是一味很好的调味料，还是较好的糖尿病药物。近年来，科学家的多项研究结果表明，肉桂对于治疗和预防糖尿病有一定的帮助 肉桂化糖，缓解病症 有这样一份研究，真正证实了肉桂对糖尿病的药用价值。研究人员使60名糖尿病患者分成两组，一组每日分别服用不同剂量的肉桂1、3、6克，另一组服用面粉为对照组，肉桂和面粉均以胶囊形式服用。40天后实验结束时，发现所有服用肉桂的糖尿病患者，其血糖、血脂、血胆固醇水平降低30%，而服用面粉的糖尿病患者的以上指标没有变化。研究人员认为：可能是肉桂中含有一种特定化合物，可促进胰岛素发挥生理效应，从而使血糖维持在正常水平。此外，专家表示，肉桂不仅仅有助于控制血糖，肉桂水溶液含有丰富的抗氧化剂，更可帮助体重超标或肥胖者控制血压。 最后，我们要提醒糖尿病人，经提取的肉桂片或肉桂化糖方适于所有体质的糖友食用，而我们常用于厨房的调料肉桂粉则有禁忌人群，糖友们需要注意这一点。 |
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