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xw1015宋志军 看场面的那些日子 1968年7月下乡后，到了喜娃村就赶上割麦子，即将结束时，又被派去“拉个子”，就是把割下捆好的麦子装上马车，运到场面上去。再之后，大致八月初，我们四位男生就各奔东西了，我与徐庆春被分配夜间“看场面”(场发二声)，也叫“看场防”，继续与麦子打交道。王小诚去看瓜地，崔允良去看菜地。 一、小队的场面 什么叫场面呢？当时在人民公社体制下，每个生产小队都有一个大场面，用一米五左右高的土墙封闭的圐圙，有用粗木棍组成的大门，露天式的，有好几个篮球场那么大。地面很平，很光，显然是经过碾压过的。它的主要功能就是储存麦子和打场，所谓“打场”就是把麦子进行脱粒的过程。 从五原县到西小召车站，有一条大致南北向的土质公路，我们喜娃村就位于这条公路的旁边，那些年来回天津都是从西小召车站上下车。这条公路也是现在县道X708的雏形。 喜娃村基本在路的东侧，知青点就在路边上。往北大约百米左右就是公社供销社，再往北是公社医院、公社大院、邮电局等。在这片公社所属单位的对面，路的西边即是喜娃村的场面。 场面为矩形，东西长，南北短，大门开在南面，面对一条东西向的乡村道路，这条道路一直通到公路上来，形成丁字口。从西边来公社的人员一般都走这条路，进出场面的车辆，也是必经之路。 场面并未毗邻公路，在它与公路之间还有大片空地。有拴马桩，用于牲口交配，大车停放地，还有一堆发酵过程的牲口粪。我记不清是否有牛圈和羊圈了。 再往里边有一小土屋，人们称他为场房，紧挨着是一片牲口棚，从场房出去往西，穿过牲口棚，拐两个弯，通过一个小门洞就可以进入场面了。 场面基本分两大区域，西半部为麦子储存地，它是以麦垛的形式存放的，麦垛就像马脊梁房子一样，长方型的，一捆捆收割的麦子，由专人堆砌、摆放而成。麦垛立面麦杆茬向外，到了顶部，麦穗向外，一层压一层，逐渐收缩，直至封顶。这样的麦垛得有好几座，全生产队的麦子都在这里了。 场面的东半部，主要是打场专用，东南角专门堆放麦花子(麦秸秆)，夜间，中间会堆放待扬场的麦粒、麦壳和一些短麦秸混在一起的半成品，还有已为成品的麦粒堆。 ? ? ? ?? 麦粒堆是重点防护对象，它堆成一个很规则的圆锥型，场面负责人会在收工时在麦粒堆四周盖上粮印，粮印是木制的，长约一尺，宽约半尺，上面刻的两个字，是“粮食“还是“粮印”记不清了。粮印一旦被扰动，说明小麦被人动过了。 场面里的边角处有时会堆放一些其他的庄稼，如黄豆、糖菜、玉茭子(玉米)等。 二、看护场面 我和徐庆春分前后半夜值班，在场房里休息、睡觉、交接班。当时，场房内还有一老乡负责夜间喂牲口，我们各睡炕两边，互不影响。 看场面，按老乡话说，是活轻责任重的营生。割麦子耗人，拉个子累人，比较起来，晚上看场面倒是很惬意的。刚看场面时，气温还好，不论前后半夜，到了场面转一圈后，就奔麦花子堆去了，连登带爬的上到顶部，搞成一个凹窑状(坑状)，然后仰面朝天的躺下，那个放松呀！经过石碾子反复碾过的麦秆已经很松软了，淡淡的麦花子味道弥漫在四周。 仰望着那深邃的夜空，满天的繁星镶嵌在夜幕之上，银河的景象那么清晰可辨，横亘在苍穹之中，像一条玉带一样。两颗特亮的星星，相望于银河的两边，可能是那牛郎织女星，最熟悉不过的是北斗七星了。这美丽的夜空可以用震撼来形容，像一个穹顶，天边的星星与当空的一样闪烁着，就好像伸手可以抓到一样，个中感受，真是生平第一次领略到。 后半夜时，繁星会慢慢隐去，天边上会出现一颗明亮的星星，悬挂在那里，偌大的天幕就数它最亮，人们给它一个美丽的名字“启明星”，每每看到它，知道天快亮了，新的一天就要开始了。 年轻人觉多，时不时的睡一觉，?醒来时，我会仔细的监听周边的动静，或者向场面里瞭望一下，视线不好时就会走一遍。麦垛四周转一圈，麦粒堆前看一看，粮印清晰万事大吉。 后来，天凉了，我就找一块柳笆子盖在凹窑顶上，上面再笘一些麦花子保温，留一个口，爬进爬出。再后来，就在半坡上立面做出一U型口，上面盖柳笆子，类似窑洞似的，又便于休息还便于观察，进出也方便。当天气更凉时就回场房休息了。 我们在看场面的时候，在不同的时间、不同的场合，村干部与乡亲们多次向我们讲述看场面的重要性，防护的常识与重点，易出问题的地方和时间段，以及上级领导如何乔装、隐蔽检查场防的往事等等。 全队的麦子都在这里，责任重大，不敢掉以轻心。在场面里值守，更便于守护，回到场房，也要勤出去转转，并且要到位。疏忽不得。我那时十七岁，全新的“责任”二字，开始走进自己的意识中，应该是看场面最大的收获了。 我们看场面大约有二三个月吧，总体来说平安无事，顺利度过。不过，有两件“小事”还要提一下。 有一天夜间，睡得迷迷糊糊的接班，起来就向场面走去，在牲口棚里拐了一个弯后，才拐第二个弯时，那里拴着一头黑叫驴(种驴)，它突然“啊～儿～啊～儿”的吼了起来，叫驴吼起来大白天的几百米都听得见，何况夜深人静！而且几乎贴着我的耳朵，那给我吓的！浑身一激灵，汗毛紧竖！我立刻向叫驴嚷嚷：“啊啊啊啊——！”，捂着耳朵赶紧往场面跑去，老半天才缓过神来。 另一件事，一天转完场面往回走，离门洞还有十米八米的时候，习惯的向两边看了看，猛然发现北边墙头上露出一个人头，那天夜色不明不暗的，这让我吃了一惊，他居然在那里一动不动，好像一直看着我，我大声的喊着：“谁？干什么的？”，他仍然没反应，当时，我手里提着一根尺余长的不浪(圆木棍)，壮着胆子向那墙头走去，我虽然越来越接近他，但他就是一动不动，我迷惑了，这是来人查场防了？还是有人在觊觎场面？虽然有棍棒在手，也不能随便出手，人家在墙外边呢。但我仍在喊：“再不说话，我就打啦！”，并且，举起手中木棍做抛出状，正在此时，那人头状东西“嗖”的一下窜进场面里，蹭蹭的跑走了，唉，原来是一只猫！虚惊一场，我当时挺紧张的，见到此景，恨得我一下子把手中木棍向猫扔出去，它早已跑的无影无踪了。 三、做泥水活 为了更好的守护场面，我们每个人只看半夜，主要为保持状态，防止人员疲劳，造成损失。 这样，我们每人在白天还要干半天营生。当时，队里派了一位社员，带着我们俩做泥水活，和泥抹牲口棚。 牲口棚是由墙体、 牲口槽、立柱、顶棚组成。完全的土木结构，除了树木、笆子、麦花子、土坯外，剩下的全是泥土了。 五原县乡村的各式建筑，在当时均为土木结构，极少用砖石材料。它的墙体与房顶的封闭、找平、保护与装饰，都离不开泥土与麦苒加水搅拌而成的“泥”。所谓”麦苒”就是麦花子和麦粒壳，是麦子脱粒后的副产品。麦花子叫大苒”，秷子(麦粒壳）叫“细苒”，它们有着不同的用途。 一般上午的人员负责和泥，土是有人提前拉过来的，麦苒去场面取就行。把土与苒充分拌和好后，中间搞成圈状，倒上水浸一会，就可以拌和了，才开始时，圈内的水会流出来，搞的我手忙脚乱的，紧忙慢忙的还流的到处都是，后来，在老乡的指导下，和泥的过程有条不紊了，动作协调了，场地也利索了，当然，泥的质量也保证了。 在和泥的过程中，我有一点领悟。往泥土圈中倒水时，有时水会从薄弱的地方溢出来，我们习惯的会铲些土把它堵上，这个方法也很奏效，可当水从多处溢出时，就显得手忙脚乱，效果也不太好，我们这位老乡师傅，他会用另外一种方法解决此问题，就是将手中的鍬面反转过来，双手用力，把水圈周围的土向外拨拉开来，只一两下，水位就降下去了，立见成效！当时觉得有点神奇。得到了一点启示，在解决同一问题上，这是堵与疏的区别，是俩种不同的思维方式，换一种角度，反而起到事半功倍的效果。自那以后，见得多了，自己也在采用，也就习以为常了，不过，这种启示深深的植入我的大脑之中，受益匪浅。 下午上工的人，会再把和好的泥，拿耙子耙一耙，用锹翻一翻， 当地有句话说：泥搅(四声)三遍自上墙，这样，泥的粘性更强，均匀度更好，操作更方便，效果更美观。 领头老乡负责抹泥，我们负责供泥，他左手泥托，右手抹子，泥在泥托上，被抹子反复刮来推去的，上下翻飞，然后，唰—唰—的抹到墙上，来回几下就抹了一大片，而且十分光滑，真叫人佩服。 时间长了，我也跃跃欲试，可工具到我手中却完全两样，丝毫不听使唤，泥抹在墙上的没多少，大都掉在地上，抹在墙上的也是一片一片的高低不平，哭笑不得。看着简单的活，实际上也很有讲究的，判定泥的质量，一次抹多少泥，抹子来回推抹的角度等，这需要不断的实践、体会。在老乡的耐心示范下，有时甚至手把手的指导下，经过多次的、反复的学习与揣摩，最后，终于基本掌握了要领，干的有点模样了。 在农村几年，干过不少次泥水活，因为年轻，大多干的是和泥、供泥、往房顶挑泥的营生，偶尔动一动抹子，也不显生疏。泥水活这营生，可以说是当地男人们的一项基本技能，公家要用，社员家中要用，知青点也要用，离开它真不行。后来，到了磴口县，虽说住的是砖瓦房，但泥水活照样离不开，盖个这窝那窝的，抹抹凉房、墙头什么的等等。在单位工作期间，会有一些混凝土或水泥砂浆的活，这和泥水活有异曲同工之处，每到此时，从不感到怵头。这一切离不开抹牲口棚的经历，也离不开三年农村生活的历练。 四、打场 麦子到了场面，离它磨成面粉，进入人家也就一步之遥了，这一步就是“打场”，把麦子脱粒的过程。看场面的后期，我参加了打场。 麦子成垛后，露天放着，总会进入雨水，久而久之就会生芽，或发霉，所以，尽早将其脱粒也是与时间赛跑的过程。 打场时，首先将捆麦子的腰(四声)子解下，把麦子抖落在场面上晾晒，过会儿再用木桦叉翻晒，反复多次。记得是，一般后晌(下午)就开始碾压了，一匹马拉着一个石碌碡，一般有三四匹马，马的缰绳很长，至少五米以上，全汇总在中间那个人手中，拴在一根木杆上，木杆顶拴着一个牛皮鞭子，用来吆喝马匹们，充当这个角色的大多是社员刘马小。碾场时他一边唱着悠扬凄婉的“爬山调”?一边吆喝牲口们?，把马赶成一个圆圈，自己不断的变换着圆心，从而把整个场面都碾遍。其他人，抽烟的去场房，剩下的找个阴凉地喝水、休息。碾了一遍后，大家就上场了，用桦叉抖落麦秸秆，使麦粒掉落，然后，把未碾净的麦秸秆向左侧翻去。之后，马拉碌碡又登场了，如此反复，直到碾净为止。 碾净之后，马匹们撤出，人们开始攒场了。此时的麦花子也就十几公分长，大家就抖落就攒堆，堆成一大堆就用滑竿抬到麦花子存放地去，滑竿是由柳树棍去皮而成，三四米长，细头削尖，一人持一根，在麦花子堆下分别向对方插去，两根滑竿距离不可太宽或太窄，否则，麦花子会向两边或中间滑落，这也是个经验活，我们没少交学费。 麦花子清理完后，剩下就是麦粒、麦壳、麦秆饹馇了，需要把它们攒成一个大堆，等有风时扬场，把麦粒分离开来。这时主要工具是“刮板”，所谓刮板，一块长约一米，宽约三十公分左右的木板。左右两边钉俩木棍，顶上一根木棍把它们连接起来，板前面两侧拴两根绳子，刮板由一人控制，可俩人拉，也可套一匹牲口拉。在人或畜动力下，通过前面木板把地面上的麦粒等集中起来即可。 在攒场时发生一件事，一直令人难忘。当时，为了加快进度，把我队唯一的种驴，那匹黑色叫驴牵来拉刮板。它平时养尊处优，不参加劳动，只负责配种。身材高大，比一般驴大一圈，脖子高高仰着，元气满满，浑身躁动着。队里派我牵着它拉刮板，提醒我，一定要牵好，不能撒手，防止咬别的牲口，或出其他事情。在牵它的时候就感到它躁动不安的性格，所以，紧握缰绳，集中精神引导它，一趟一趟的往返拉动刮板。当我注视着前方，牵着叫驴拉着刮板时，这匹叫驴突然向一侧狂奔而去，我手中缰绳一下子秃噜一大截，但我本能的攥紧了它，叫驴低头弓背的向前跑去，被这突然一拽，加上脚下都是麦粒，我一下就滑倒了，我当时就感到我就在驴蹄之下，和叫驴一同向前滑去。原来不知何时场边有一匹阔马(母马)低头吃麦子，被叫驴看到了。周围社员在突然楞了一下后，立即意识到发生了什么，拦叫驴的拦叫驴，哄阔马的哄阔马，立即控制住了局面。当时，有社员说：“你傻呀！不醒得松手？”，我当时脑子乱哄哄的，不知说什么，心里想，不是不让松手吗？“快看看伤着没有？”有人问，我手脸没事，身上穿得厚，没觉出什么，我说：“没事，没事”。场面又恢复了正常，人们按部就班的继续劳作着。 打场的最后一道工序就是扬场了，是用木锨把麦粒混合物向空中抛去，利用风的力量，把麦粒与其他杂物分离开来，从而达到麦粒回收目的。我曾尝试几次，不得要领，弄不好很耽搁事，所以，一直无缘领悟。 在看场面的那些日子里，我们刚到农村时那颗满腔热情的、激动兴奋的心，逐渐的平静下来，开始脚踏实地的、一步一步的走进农村，走进农民，走进这片土地。 2017/3/7初稿 |
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