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巢城十字街

 七老爷施政 2017-06-07

  如果有一天,当你走在巢城热闹繁华的东风路大街上,突然时光穿越,你来到了在昔日巢城最具烟火气的十字街上,你会看到什么样的情景?来一碗飘着香气的1毛5分钱的馄饨,或去浮桥口澡堂泡个热水澡,你会有一种什么样的感觉?而这十字街的周围还连着东河街、西河街、北大街,这每一条老街上都弥漫着一种老巢城的味道,这些味道,融入老街特有的生活烟火气,会让你久久流连,回味无穷。
  十字街:昔日最繁华的中心地带
  在有关巢城的资料中记载,巢城十字街曾是古巢城逐渐成长的印证,其一街的沧桑、一街的历史、一街的回味,足以让人留恋。
  据清康熙十二年(1673年)所编《巢县志》中“城池”章所记,早年巢城城内,曾有“县(衙)前街、十字街、新城街、西头街、东河街、西河街、钟楼上街、后街、东头街、北门街……”,由此可见,十字街就是古巢城的一个胎记。至于十字街市的形成,据《巢县志·城池》所记:“在城南,跨天河南北,宋元时,有浮桥,因兵废。”由此可以推算,十字街的繁华当始之于宋元之际。
  综合众多有关巢城的资料笔者得知,巢城的十字街实为“丁”字之形。隔东风路与北大街相通,“十”字的一横,东为东河街,西为西河街。真正的十字街为一横上面的一截,一横下面的一截,因至古南门城口,旧称南门口。而十字街的底处则为巢城内的天河,与东河街、西河街平行,形成一“土”字,成为昔日巢城最繁华之地,凝聚着古巢城一城的灵气。
  因十字街的底处是为巢城内的天河,为巢城环城河中的一截。据巢湖市有关资料记载,巢城环城河全长约7.6公里,天河为其南段。这条天河,上承巢湖水系来水,下接裕溪河(原名濡须河,巢湖水要流入长江靠的就是裕溪河),因此天河在过去老巢城里也算是一条重要的水上的交通道路。那时天河的北岸有东大街、十字街、西河街,岸边多为茶楼、酒肆、商铺,船只从天河行过,从远处观看,便是昔日老巢城的八大景之一的“屋内行舟”。可以想象,十字街该是当时全城多么繁华的地段。
  十字街:难忘的老味道回味情无穷
  如此热闹和繁华的十字街之地,自然聚集了当时巢城众多名声显赫的商家。
  据1987年出版的巢湖市地方志编委会编纂的《巢湖市志》一书记载,巢城是传统的商品集散地,新中国建立前夕,有一大批资产较大的专业商店分布在东河街、西河街和十字街等繁华地段。这些商号中,有丝绸布店、京广杂货店、五金百货店、中药店、西医诊所,还有糕点作坊、酱园糟坊、茶馆酒楼、浴室、理发、茶水炉、毛笔店、书店、炒货店、染坊等等。特别是有着百年以上历史的“富春楼”、“聚贤楼”这两家饭店,其经营的早点和菜肴,因品种多、风味美,时至今日,依然让巢城人记忆犹新。
  而在老一辈的巢城人的回忆里,十字街的繁华,直到上世纪六十年代,依然是全城最有人气的商业地。
  今年65岁的市民王大爷,在他的记忆里,青石板铺就的十字街是他少年时代生活的乐园。特别是在上世纪60年代,新建成的一条横贯巢城东西的东风路,穿越当时的十字街后,随着十字街旁边陆续矗立起来的东风商场、五交化商场及巢湖酒家和钟楼饭店,更给老十字街增添了许多热闹的气氛。
  王大爷回忆,记得当时十字街附近有一家饭店,出售的馄饨1毛5分钱一碗,成了他少年时代对美食的最佳记忆:“一碗15个馄饨,个个肉多皮薄,汤汤水水有一大碗,散发一股诱人的香味,加上青翠的葱花点缀其间,真的是色香味俱全。一碗馄饨吃下去,便是尝到了人间至味。”而今,随着巢城的大建设,这记忆里的饭店也早已不在了,那老味道的馄饨也就无从品尝了。“虽说现在巢城街头也有馄饨出售,一碗也是十几个,价格已在5元左右了。也许是现在生活好了,现在的馄饨我是怎么吃也吃不出少年时代记忆里的馄饨味道来。那种馄饨味道是时间越久,越是无法忘掉。”王大爷如是说。
  十字街:沧桑地名回荡浅唱低吟
  而今,当笔者走在熙熙攘攘的东风路上,来到南巢商业街的东面与东风路的交汇处、在繁华热闹的高楼大厦现代商店之间,有一条直通的小巷,便是那在时代的洪流里,残留下的一个沧桑的老地名,依然叫十字街。只是现在的这十字街,青石板的路面已变成了混凝土覆盖的水泥路面,只有在街巷里一处“巢湖市中医院(实际现为合肥市第八人民医院、十字街分院)”及“十字街网络会所旗舰店”等现代化建筑里,才能看到十字街的这条沧桑老街的浅唱低吟。
  笔者走在这条十字街的小巷里,虽找不到老一辈巢城人记忆里的当年十字街的模样,但小巷的两旁一家挨着一家的小店,有的是经营餐饮的、有的是经营服装的,有的是经营旅社、网吧,透着现代化的气息,使这只有短短十几米长的小巷,显出一种烟火气的热闹,依稀可以脑补一下当年老十字街的场景。巷内有一家做包子的小店铺,店门前刚出笼的包子正冒着诱人的香气,笔者忍不住买了两个包子,坐在店里慢慢的品尝,瞬间有种久违老街的味道袭来。
  有人说,没有早点铺子的城市,是一个没有烟火气的城市。的确,清明上河图之所以深入民心,就是因为该图描述的是万家灯火饮食男女的市井生活。在这只留下一个沧桑老地名的短短几十米的老十字街里,虽然没有了当年那条老十字街的味道,但巷内熙熙攘攘的人流,小而精致的店铺,热气腾腾散着扑鼻香味的包子,都会让你忆起老十字街特有的美食味道来。
  当一种市井生活的烟火气味道,融入到人们最平常的生活中,那么老街的古韵古味,便能会在城市的发展中,在历史的变迁中,一直绵延不断走下去,传递着诗意的生活原味。

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