烈日炎炎暑为患, 耗气伤阴闹心烦。 午后昏然人欲睡, 清茶一口正香甜。 谨以此诗引出今日之主题 夏日养生之药茶篇 提起茶,大家自然会首先想到茶叶。千百年来,茶叶一直因其保健、治病之功被古书记载。《史记》曾记载有“神农尝百草,一日遇七十毒,得茶而解之”,神农氏的传说足可体现茶的重要药用价值。 随着人们医疗实践经验的积累,后世将一些具有药效的食物或者中药直接加入茶中,或制成茶剂冲泡饮用,并引出了“药茶”的概念。不论自制的生姜茶、枸杞茶,还是市场上的清热凉茶、健美茶,都是药茶的表现形式。 暑为夏日的主气,致病百态。 暑性炎热,易使人大热、大汗、喘息气粗; 暑热耗气伤津,易使人口渴、气短、乏力; 暑热犯心,扰乱心神,则有心烦意乱、失眠多梦; 夏日雨水偏多,加之人们贪凉饮冷,因此暑多挟湿。 湿蒙清窍则头重昏懵; 湿在肌肉经络则酸困沉重; 湿在脾胃肠道则口黏苔白、不欲饮食、腹痛泄泻。 鉴于暑热的肆虐、药茶的简便,今日小编愿分享部分药茶的用法,以供夏日养生参考。 解暑化湿和中 佩兰茶 药性:辛,平。归脾、胃、肺经。 功效:化湿和中,解暑清热。 用法:取适量鲜佩兰叶,加水煎取汁或开水冲泡,待茶凉后可饮用。 主治:暑湿扰窍之头胀、昏懵等症;湿阻脾胃之口黏、口臭、食少、腹胀、便溏等症。 禁忌:阴虚、气虚者忌服。 凉血清热解毒 金银花茶 药性:甘,寒。归肺、心、胃经。 功效:清热解毒,疏散风热。 用法:取适量金银花鲜品或干品,沸水或冷水浸泡饮用。 主治:外感风热或暑温之身热头痛、咽痛口渴;热毒所致痈肿疔疮;小儿热疮及痱子。 禁忌:脾胃虚寒者忌服。 清心泻火除烦 淡竹叶茶 药性:甘、淡,寒。归心、胃、小肠经。 功效:清热泻火,除烦,利尿。 用法:取鲜品淡竹叶20-30g,洗净切碎,文火煎至茶成绿色;或泡服;或取干品适量,开水冲泡。 主治:热病扰心伤津之心烦口渴;心火上移之口舌生疮;心火下移小肠之小便色黄、热痛。 禁忌:无实火、湿热者慎服,体虚有寒者禁服,孕妇勿服。 清暑益气生津 西洋参茶 药性:甘、微苦,凉。归肺、心、肾、脾经。 功效:补气养阴,清热生津。 用法:取西洋参片3-6g,用开水冲泡,代茶饮用。饮完后可续水,待味淡后,可嚼服西洋参。 主治:暑热耗伤气津之咽干口燥、气短乏力等症。 禁忌:中阳衰微,胃有寒湿者忌服。 健脾消食开胃 山楂茶 药性:酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。 功效:消食化积,行气散瘀。 用法:取晒干的生山楂10-20g,沸水冲泡即可。 主治:饮食不节所致油腻肉食积滞之脘腹胀满、腹痛便溏等症。 禁忌:空腹忌服,孕妇忌服。 一草能化湿,一花可清热, 一叶兼利尿,一根养气阴, 另有一果生山楂,照顾暑天脾胃差。 药茶种类之多,在此不一一赘述。适合自己的才是最好的,也要适可而止,不要贪杯哦! 你找到适合自己的药茶了吗?来跟我们聊聊吧。 |
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