首先准备这样的鸡蛋豆腐
再准备适量的淀粉
把豆腐切成小块,均匀的裹上一层淀粉。
锅里油温5成热的时候,给它下锅炸制金黄,炸熟。
捞出控油,然后放盘里备用。
锅里留少许的底油,放入适量的番茄酱。
搅拌均匀,放适量的糖和醋。
加入少许的水,把糖化开。
把豆腐下锅,均匀的裹上一层糖醋汁。
出锅装盘,撒上熟芝麻这道美食就可以食用了。
首先准备这样的鸡蛋豆腐 再准备适量的淀粉 把豆腐切成小块,均匀的裹上一层淀粉。 锅里油温5成热的时候,给它下锅炸制金黄,炸熟。 捞出控油,然后放盘里备用。 锅里留少许的底油,放入适量的番茄酱。 搅拌均匀,放适量的糖和醋。 加入少许的水,把糖化开。 把豆腐下锅,均匀的裹上一层糖醋汁。 出锅装盘,撒上熟芝麻这道美食就可以食用了。 |
|
来自: 123okac78azbja > 《美食烹壬》