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花生糖是一种古老的传统小吃。采用洁净花生米，蔗糖，液体葡萄糖，（即化学饴糖）制成。夏季气候潮湿闷热。糖易发砂粘连或霉变，不宜多生产。花生糖香甜酥脆，物美价廉，是广大消费者极其喜爱的食品之一。  【制作方法】 第一步：准备熟花生，白砂糖，芝麻，备用  第二步：将花生装入方便袋，用擀面杖，压碎  第三步：干锅炒香芝麻，备用  第四步：砂糖放入无油锅中，倒入适量水，开小火，炒化  第五步：如图即可  第六步：倒入花生，搅拌均匀，再倒入芝麻，搅拌均匀  第七步：盘子刷油，然后将花生倒入盘中，压实  第八步：切碎即可   |
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