榴莲的营养价值
榴莲果皮--补血益气、滋润养阴清热降火
老话讲，营养都在皮里面。虽然有些极端，但是也有道理在其中。（榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分）榴莲吃多了会上火，这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用。
补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话，不但能够对皮肤有很好的养护作用，还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
榴莲果核--温和补肾、健脾榴莲核最完美的吃法是将外层的硬皮剥掉，这种榴莲核的吃法来自于印度，剥下的果仁可以直接加水煮熟或蒸熟后食用，也可以煲汤时放在汤里一起煲，吃起来感觉好象在吃栗子或芋头。
榴莲果肉滋阴壮阳、增强免疫力、治疗痛经、胃痛、促进食欲、预防和治疗高血压、防癌抗癌、通便治便秘、活血驱寒。
对于不喜欢吃榴莲的朋友，闻到气味感觉像是被锤子敲了一下的感觉，如果想要尝试，又害怕讨厌气味的，可以试试这个办法：
第一：是要买对榴莲，榴莲的品种和品相以及成熟度都非常影响口感，建议去超市买保鲜膜包好的果肉。
第二：就是买回家之后，放进冰箱里面，冻成冰棍。气味会非常的小，只剩下甜甜的感觉，吃过之后喜欢上了榴莲的味道，下次在街上看到榴莲的话，就会觉得是香的。
喜欢的人爱的要死，不喜欢的人闻着绕道走，享受着甜甜的满足，享受着别人异样的眼光，也许就是榴莲的魅力吧！
