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糖尿病能吃什么水果?一次吃多少?全写清楚了~

 lq林祖祥 2017-06-18

糖友对水果总是又爱又恨,既爱它的甜,也恨自己无法享用它的甜美。究竟糖友适不适合吃水果呢?

要回答这个问题,先要了解水果中含有的糖分种类及其对糖尿病的影响,了解哪些是不影响糖尿病血糖水平的水果。

糖尿病能吃什么水果?一次吃多少?全写清楚了~

糖尿病完全戒避水果是不正确的

因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的

水果中含的糖分有葡萄糖、果糖蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。

水果中含糖量多寡不一,不可等同看待

糖尿病能吃什么水果?一次吃多少?全写清楚了~

  • 每百克糖含量在10克以下的食品有:

青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病 人可以选用

  • 含糖量在11~20克的水果有:

香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,得小心选用

  • 超过20克的有:

枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用

另外,不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。

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吃水果,注意三点

适量的水果可以满足病友对甜味的需求和减少病友的饥饿感,但应注意多数水果中含有较多的果糖和葡萄糖,它们能被机体迅速吸收,引起血糖增高。因而吃水果应注意以下原则:

  • 要少吃,切莫一次大量地吃。

一天的水果量在100克以内为宜。最好是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。

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  • 切忌空腹吃,切忌餐后吃水果。

可在两餐之间或睡前进食。一般上午9点到9点半,下午3点到4点,晚上9点左右进食为宜。

  • 视病情而吃。

血糖控制不好(不稳定,时高时低或血糖居高不下)时少吃,或者不吃。不吃含糖量较高的水果,如甜的 葡萄、香蕉、荔枝、红枣等。

小贴士:

最佳选用:选择瓜果类蔬菜替代水果,以黄瓜、西红柿为上选。

推荐选用:青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。

慎重选用:香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。

禁止选用:大枣、红果。用高浓度糖水加工制成的蜜枣、杏干、桃干等果脯或柿饼、葡萄干等,最好别吃。

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