白菜杆很大很水润,很多人只爱吃叶子,剩下的菜杆就浪费了,那么怎么不浪费食材,利用白菜杆做出美味呢? 食材:白菜杆、豆干、红辣椒、大蒜 步骤 1、准备食材,将白菜杆、豆干、红辣椒、大蒜分别洗净切好,待用,切片就可以 2、热锅中倒油,将大蒜先倒入,爆炒出蒜香,然后将剩余所有食材一起入锅,快速翻炒,加少量水,盖上锅盖焖一会儿,大火 3、大约10分钟后掀开锅盖,加盐、味精等调料,翻炒均匀,就可以出锅啦 4、记得加一勺辣椒酱哦,会更有滋有味,不过不能吃辣的朋友就不要轻易尝试了,可能会把菜做毁了。 是不是很简单呢,其实做菜就是这么简单的一件事,懒癌晚期的你们快动手自己做吧 欢迎关注我的大鱼号:玛格丽特不想念 微信公众号:sherry3735 |
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