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本文由中医男科专家方霞整理编著，从事泌尿外科临床工作三十余年，基本功扎实，在男科学的学术研究上有较深造诣。特别擅长治疗各种原因引起的男性泌尿系统疑难杂症等疾病，尤其是对男性性功能障碍的治疗有较高的造诣。 健康是我们拥有幸福生活的根本，但是现代很多人都忽略了这一点。一些年轻人为了工作打拼，饥一顿、饱一顿。早餐不吃，晚餐多吃，夜生活丰富，饮食不节制，不注重饮食养生。
随着年龄的增长，身体健康就会出现各种问题。一些由于饮食导致的疾病，成为现代社会人群高发的疾病。例如：高血压、糖尿病、胃部疾病、高血脂等等。 饮食的健康，对于现代人寿命的影响越来越严重。今天小编就来和大家聊聊，饮食与健康的相关问题，教大家如何真正的吃走疾病，吃出健康，一起来看看吧。 【饮食健康的重要性】 饮食是健康的重要影响因素之一，时节卫生组织曾提出健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
可见饮食对于人们健康的影响是毋庸置疑的。合理的膳食是健康的重要环节。但是现代社会现状越来越表明，饮食比运动、心理对健康的影响更大。 越来越多的疾病都是饮食不科学造成的。相关研究表明：饮食与大多癌症有着密切的关系，例如癌症中发病率最高的胃癌、肠癌等都是因为饮食导致的。 中医认为：“养生之道，莫先于食”，利用食物的营养来防治疾病，可促进健康长寿。通过调整饮食来补养器官功能，促进身体健康和疾病的康复。俗话说：“药补不如食补。”所谓食补，就是食物能起到药物所无法起到的作用。 【长寿养生做好这一点】 健康长寿可能是很多中老年朋友的愿望，但是真正能够健康长寿的人，却寥寥无几。主要的原因就在于人们对于养生忽视。很多中老年朋友坚持锻炼，但是疾病却依然没有少过。这是因为饮食是导致中老年疾病的主要原因。那么中老年朋友如何通过饮食来达到健康长寿的目的呢？其实只要做好这几个一点就可以了。一起来看看吧。
数量少一点 人醉着年龄的增长，每日的唾液分泌量会逐渐减少，老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，中老年朋友每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。 质量好一点 蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。 蔬菜多一点 多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
菜要淡一点 随着年龄的增长，中老年朋友的味觉会逐渐下降。因此饮食都喜欢吃口味重一些的。但是重口味的食品对于心血管健康极为不利。并且盐吃多了也会加重肾脏的负担。因此，中老年朋友每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。 品种杂一点 要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。 饭菜香一点 这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老人一定能胃口大开。 食物热一点 生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物，尤其在严冬更要注意。
饭要稀一点 把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“干货”极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。 吃得慢一点 细嚼慢咽易产生饱胀感，防止吃得过多，可使食物消化更好。 早餐好一点 早餐应占全天总热量的30%―40%，质量及营养价值要高一些、精一些，但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。 晚餐早一点 “胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4―5小时，如果晚餐吃得过晚或经常宵夜，那排钙高峰到来时，老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六七点，而且不吃或少吃宵夜。 更多健康资讯请关注我的微信公众号：vbvb210
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