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用最简单的食材做最美味的食物
“一日之计在于晨，一晨之计在于食”，和小达一样赶着上班时间最后一秒迈进办公室的你有没有想过：这个星期吃了几次早饭？ 小达也有同样的苦恼，宁愿晚睡一小时，不想早起一分钟，结果早餐都变成了将就，这其实对身体健康完全是有害无益的。 最近在小达的勤奋琢磨下发现，其实做一顿快手又不失美味的营养早餐并没有大家想得那么难，下面小达就分享给大家几款美貌又好味的元气早餐，只要十分钟就能做好哦！ 01 奶香南瓜粥 用料 —— 小南瓜 1个 牛奶 适量 糯米粉 50g 杏仁片 一小把 枸杞 8颗 步骤 —— 南瓜洗净去皮，放在蒸锅里蒸熟，用搅拌机打成糊（或用勺子压成泥）。 南瓜糊倒入锅中加入牛奶、枸杞搅拌均匀。 加入适量糯米粉边煮边搅拌至浓稠，出锅，撒上杏仁片。 02 小葱麻油酱油面 用料 —— 细圆挂面 适量 酱油 适量 葱 些许 麻油（芝麻油/香油） 适量 步骤 —— 煮一大锅水（多煮点），煮开。 准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。 剩下的开水，继续用来煮面；面条放入，煮个两三分钟就好。 面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成。 03 抱蛋煎饺 用料 —— 速冻饺子 适量 鸡蛋 1颗 小葱 2根 芝麻 适量 步骤 —— 速冻饺子在铁锅摆好位置，倒油小火煎，盖锅盖焖一下。 饺子半熟后，倒鸡蛋液。 饺子熟了撒芝麻、葱花，就出锅啦。 04 港式火腿西多士 用料 —— 白吐司 4片 咸火腿 4片 芝士 2片 鸡蛋 2个 牛奶 15ml 橄榄油 适量 步骤 —— 吐司切去四边，吐司上放一片咸火腿，再放上一片芝士。 接着再放一片咸火腿，盖上一片吐司，按此方法做好另一个。 鸡蛋加牛奶打匀，做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下，四个侧面也蘸一下。 煎锅里倒少量橄榄油，放入蘸好蛋液的吐司，两面煎到金黄即可。 05 日式厚蛋烧 用料 —— 小香葱 适量 鸡蛋 3个 火腿肠 1根 玉米油 少许 步骤 —— 鸡蛋打入碗中，加入切碎的小香葱末、火腿丁打匀。 平底锅烧热改中小火，刷上薄薄一层植物油。倒入一半的蛋液，迅速转动锅使蛋液摊平 利用刮刀将刚凝固的蛋饼卷起，将剩余蛋液倒入锅中做出另一张蛋饼，即将凝固时将第一张卷好的蛋饼放在锅中继续卷起来。 卷好后用快刀切成段即可。 06 两分钟多士炉吐司 如果特别嗜睡的亲连10分钟的时间都不愿浪费，这款荣事达多士炉两分钟就能搞定你的早餐，简单的两片烤面包配上一杯牛奶，快捷更营养！ 小达希望每天早上叫你起床的除了梦想还有早餐，梦想让你有了奋斗的动力，而早餐能够让你一整天充满活力。所以，跟小达一起做起来吧~ · end · |
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