霸王超市｜韩式辣炒鱿鱼卷的做法

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• 较低热量

主料

• 鱿鱼1条
• 柿子椒半个
• 红椒半个

辅料

• 油1汤勺
• 姜末少许
• 蒜末2瓣
• 料酒2勺
• 韩式辣酱1勺
• 糖半勺
• 盐少许

霸王超市｜韩式辣炒鱿鱼卷步骤1

鱿鱼清理干净，去除表面的黑膜，切成格子纹，切一半别切断了

步骤2

锅中放入姜片和料酒，开锅放入鱿鱼焯一下，鱿鱼变色卷起捞出备用

步骤3

青红椒切块备用

步骤4

锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末姜末爆香

步骤5

放入鱿鱼卷翻炒

步骤6

放入1勺韩式辣酱炒匀

步骤7

放入青红椒炒香，锅太干的话可放少许水

步骤8

放入糖，盐炒至断生即可

步骤9

成品

步骤10

成品

霸王超市｜韩式辣炒鱿鱼卷成品图