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糕点 |
材料 1 |
材料 2 |
制作 |
烤箱 |
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蛋
糕
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蛋白6个
糖50g
打发 |
蛋黄6个
植物油30g
牛奶150g
低筋粉180g
混匀 |
切拌，放入铺好油纸的烤盘内，在130-140度烤炉中烤1h |
简
易
烤
箱
注：如果烤箱刚用过或已预热，可减少5分钟烤制时间 |
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蛋
挞 |
牛奶40
稀奶油180
混匀 |
牛奶40
白糖20
蛋黄3个
打散混匀 |
将1加入2 中混匀
烤20（靠门侧）-
25（靠内侧）分钟 |
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开
口
笑 |
植物油160g
糖120g
低筋粉400g，和成面团放置冰箱冷藏0.5h |
准备：
1个鸡蛋
少许芝麻 |
将1制成小球，滚蛋液，沾芝麻，烤25分钟，关火焖10分钟 |
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蛋奶饼 |
奶：能和匀面粉即可，匀入鸡蛋、少许酵母 |
面粉适量 |
将1加入2 中，和成团，赋形入盘，烤25分钟，关火焖5分钟 |
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