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南瓜皮的功效与作用 南瓜皮的营养价值

 卓松年 2017-06-24

南瓜皮的功效与作用之促进生长发育

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南瓜皮的功效与作用

南瓜皮中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

南瓜皮的功效与作用之止咳定喘

老南瓜皮200克,牛肉100~200克。共煮烂熟,吃肉、喝汤,每日2次,可常食用。能补脾胃、益气血、止咳定喘。

南瓜皮的功效与作用之南瓜皮防骨质疏松

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南瓜皮的功效与作用

南瓜皮煎水喝也有很好的补钙效果。南瓜皮中高钙、高钾,还含有磷、镁、铁、铜等元素,能促进骨的形成,提高成骨质量,延缓骨吸收。此外,南瓜皮中还有丰富的类胡萝卜素,有助于纠正成骨细胞与破骨细胞的平衡性,促进骨细胞分化。新鲜南瓜皮70克,水煎20分钟后取汁饮用,每日一次,每次100毫升,连饮2周。

南瓜皮的功效与作用不仅在于营养丰富与药用价值,南瓜皮也可以作为家常食材。

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