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最喜欢老妈做麻辣香锅了，味道香又过瘾，筷子一提起根本停不下来，好吃开胃又过瘾，每次都能多吃2大碗。
食材：五花肉、红肠、莲藕、莴笋、金针菇、花菜、笋尖、蒜、娃娃菜、青红辣椒、干辣椒、麻辣香锅。 1、将自己喜欢的食材洗干净，该切片的切片，切块的切块。
2、起锅加入油，将莲藕、笋尖过水焯煮一下。 3、起锅热油，加入油将五花肉炒出油，炒到颜色发黄，将青红辣椒、干辣椒下、海底捞一起下锅。
4、将蔬菜全部加入翻炒，加点水、青蒜炒熟。出锅前调入味精即可。 简单的麻辣香锅就做好了，自己在家做一点也不难，一样好吃还卫生。每次老妈煮麻辣香锅，我都忍不住多吃2碗。 |
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