|
夏天到了，绿豆作为经典的清热消暑食材，又在每家每户的厨房里占据了自己的一席之地。 中医认为，绿豆性味甘、凉，入心、胃经，能清热解暑、利尿通淋、解毒消肿。 说起绿豆，不要只知道绿豆汤了，今天给您介绍一个新吃法——绿豆花生大米浆，比绿豆汤还好。不用自己亲自动手，不用冒汗去熬粥，在清热解毒、降压的同时，还能气血双补。稍微花点心思，就能吃到好吃又有营养的食物。 绿豆花生大米浆 清热降压解毒、气血双补 绿豆本身的淀粉含量，就已经足够了。为了平衡营养，弥补其中脂肪和蛋白质的不足，所以要加花生和大米。 花生中钙和锌的含量极高，多食花生，可以强健骨骼、健脑增强记忆力，还可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。花生皮还能滋补气血，女人常吃，敷滨趣舒适面膜，可以滋润补水，脸色红润。 所以，夏天常喝这个，不仅清热解毒，还能补血益气、解除夏季烦躁！ 绿豆1/2杯，花生3/10杯，大米3/10杯，水放至最低水位线 1、量取材料并洗净。 2、放入豆浆机研磨杯中，盖上盖子，并在水杯中装水到最低刻度线。 3、这里选择了比较浓稠的一档“果仁露”程序，等待程序结束即可。 4、成品，吃的时候根据自身习惯，加点白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好。 提醒：不同豆浆机量有所不同，大家可以根据自己家的豆浆机选择功能。比如有的豆浆机也可以选择米糊功能，做成米糊。 妙招分享 绿豆很容易生虫，所以这里教大家一个储存的好方法。就是把绿豆装在一个大可乐瓶里，加一块大蒜在里面，绿豆就不会长虫了。 其他容易长虫的豆类一样试用，还不容易发霉变质。很好的法子哦！ 心动不如行动，赶紧准备好家里的绿豆、大米和花生，可以当早餐、下午茶或者晚餐。非行动派，直接冲粟滋轩百合莲子绿豆粉，清热解毒，解决夏季困乏，促进食欲，缓解头疼胸闷，总之，营养丰富，比绿豆汤好多了！ 但是喝绿豆汤也要注意，喝不对不仅不能起到消暑的作用，还会对身体带来伤害。所以，赶快来了解一下绿豆汤在哪些情况下不宜食用吧！ 绿豆汤可不能随便喝 小心伤身 将绿豆汤煮熟，待凉了后放入冰箱过段时间食用则凉爽无比，这是人们常喝绿豆汤的方式，殊不知冰镇过的绿豆汤易伤脾胃，对于本身就寒凉体质的人群则更加危险！脾虚的朋友坚持每天都喝粟滋轩二十八谷散，彻底祛除体内湿气，健脾利水。 煮绿豆汤时，可以适量加点糖，但不可加盐，因为盐会将绿豆中的水溶性维生素给破坏掉，从而降低绿豆汤本身的性能！ 清热解毒是绿豆汤的特性，但不可以与药物一同食用，因为它会将药物中的钙、钾等成分给分解，从而降低药性！ 1、月经期的女性 月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤，否则会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适。经期要注意私处护理，适量用缇妍堂女性护理液清洁私处，杀菌抑菌，改善异味，痛痒，灼热，白带，抗击炎症。 2、体质寒凉的人 绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象。 3、体质虚弱的人 体质偏弱的人群，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。 食疗功效 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。 抗过敏据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应性疾病，经常性过敏的朋友家里要常备缇妍堂护肤乳膏，瞬间止痒，杀菌抑菌，天猫网的才是正品，某些不良商家挂羊头卖狗肉，小编就因一时不注意买错过。 绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。阴囊潮湿、私处瘙痒，内吃绿豆清热解毒，外抹缇妍堂舒阴膏杀菌止痒，清凉润体，缓解症状。 绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。补肾护肾常喝粟滋轩核桃黑豆粉，还能养肝明目，补血安神，好喝又营养。 夏季是绿豆的舞台，有清热解毒的作用，也是常用的健脾消暑的佳品，中医认为，鼻炎病在肺，病根在脾胃，绿豆有健脾，行气，除湿的作用，对于鼻炎也是有一定的帮助作用，但效果不是很明显，患者最好还是清洁鼻腔后喷几下缇妍堂蛇胆喷剂舒缓鼻粘膜，减缓鼻炎不适感。 绿豆汤这样吃 清热祛湿，降脂解暑 绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。绿豆汤很多人都喝过，但是做法上有许多讲究，看看您做对了没？ 用料：绿豆100克、水适量、白糖少许。 做法 1、取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。 2、锅中加入适量清水，没过绿豆2-3公分即可;分次加水，先加少量水，会缩短绿豆的成熟时间。大火煮开，改为中火煮15分钟左右，不停的搅拌，防止糊锅，煮到中间水少了，可再续水。 3、绿豆很容易就煮开花了，这时候再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开，用勺子撇去浮沫，清热解毒的绿豆汤就做好了，可依据个人口味加糖。 小贴士 1、绿豆煮前放冰箱冷冻一段时间 想要在较短的时间里将绿豆煮开花，可以在绿豆煮前将其放入冰箱冷冻片刻即可，然后取出煮汤，则不用多久就会开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。 2、分次加水 先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。 3、不可丢弃绿豆皮 多数人会将绿豆汤表面漂浮的绿豆皮给丢弃掉，其实最好不要丢弃，因为它含有类黄酮、单宁等物质，对人体好处诸多！ 4、不可用铁锅煮 这一点大家一定要切记，因为绿豆中的类黄酮会与铁锅发生反应，影响到绿豆本身的抗氧化性，从而降低其功效！ 5、几滴柠檬汁和白醋帮绿豆粥保持绿色：在水中加入少许白醋，或挤入几滴柠檬汁。 看到这，您学会正确煮食绿豆汤了吗？当然，如果想让绿豆汤发挥更多更好的功效，不妨试试下面这些方法。 绿豆加一宝 养生有奇效 绿豆+海带 清凉解热，解毒利尿 主料：绿豆 (300克)、海带 (20克)、薏仁 (10克)、陈皮 (1块)。 辅料：冰糖 (适量)、水 (适量)。 做法 1、绿豆(浸泡一晚上)、薏仁(浸泡2小时)、海带、陈皮(浸泡半小时)都浸泡好。 2、锅里放进适量的清水。 3、再倒进绿豆、薏仁一同煲。 4、陈皮去掉白色层。 5、绿豆、薏仁煲至1小时左右加进海带和陈皮一同煲。 6、绿豆、薏仁煲至软烂。 7、最后加上适量的冰糖即可。 功效：海带绿豆汤不仅可以清热解暑，而且还具有降低胆固醇、降血压和排毒养颜的功效呢。海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙，预防骨质疏松，关节酸痛，关节疼痛时立刻贴荟欣福消痛贴，缓解疼痛引起的不适感。 绿豆+薏米 祛湿清热 主料：薏米 (100克)、绿豆 (100克)。 辅料：清水 (适量)。 做法 1、薏米100克用清水浸泡8小时，稍稍清洗倒去水分。薏米较硬所以需要浸泡久一些，可以提前一晚泡上。 2、绿豆100克用清水浸泡3小时，清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽，因此不需要泡太长时间。 3、半锅清水加入薏米烧开，放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。 4、加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。 5、食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。 功效：绿豆薏米粥可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便。绿豆薏米粥富含维生素E，还可以协助消除斑点，使肌肤白皙，若长期饮用，擦滨趣淡斑霜，还可以达到滋润美白肌肤，彻底溶解斑点，排除色斑的功效。 绿豆+白菜 清热解毒、消肿止痛 主料：绿豆 (50克)、白菜 (150克)。 做法 1、绿豆淘洗干净提前用水泡发一夜。 2、泡发的绿豆放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮半小时。 3、白菜放入水里洗净后，用手撕成小块，把菜梆和菜叶分开。 4、绿豆煮十分钟后放入白菜梆子同煮至菜熟豆烂。 5、菜熟豆烂后放入菜叶煮沸。 6、调入适量盐搅匀即可关火食用。 功效：此汤主要有清热解毒，利湿止带的作用。用于小儿风湿感冒出汗不彻，周身困重发热口渴，小便短赤等症，还能刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化，便秘、痔疮的朋友常吃，可润肠通道，清洁肝门后于患处涂抹缇妍堂断痔膏，润肛润痔，杀菌止痛，清除毒素。 绿豆+荷叶 降脂、减肥、消暑 主料：绿豆 (100克)、百合 (80克)、荷叶 (1张)、大米 (100克)。 做法 1、绿豆、大米洗净，清水中浸泡1小时。 2、百合去根掰成一片片，洗净待用。 3、将洗净的荷叶放锅中煮10分钟，也可以添加金牌瘦身老师微信：sshh5026，一对一教你轻松瘦到90斤！！！取出荷叶，成荷叶水。 4、将大米、绿豆放入荷叶水中，大火煮沸改小火煮约30分钟. 5、放入百合煮8分钟。 6、最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可。 功效：荷叶加绿豆煎汤能清热解毒。中医学认为,荷叶性味苦涩,归肝、脾、胃、心经，有清暑利湿、凉血止血等功效。绿豆则有清热解毒、止渴消暑的功效，两者结合可以相辅相成。但荷叶属凉性，用的过多会伤到脾胃，所以要注意量。担心掌握不好量的朋友既冲既饮一杯粟滋轩红豆薏粉，利水消肿，健脾去湿，清热排脓。 绿豆+菊花 清热润肺、泻火明目 主料：绿豆 (适量)、百合 (适量)、杭白菊 (适量)、大米 (适量)。 做法 1、百合和菊花用水浸泡。 2、大米洗好待用。 3、绿豆冷水入锅置火上大火烧开。 4、绿豆煮至将熟时下入大米续煮至8分熟。 5、下入百合略煮。 6、再加入菊花煮开即可离火。 功效：排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。痘痘肌肤平时要注重清洁补水和控油，早晚擦滨趣芦荟凝胶，祛痘淡印，美白补水，控油收缩毛孔。 绿豆+芹菜 降压降脂 主料：芹菜 (50克)、绿豆 (500克)。 辅料：盐、鸡精、水淀粉、香油 做法 1、挑去绿豆中的杂质，洗净，用清水浸泡6小时；将芹菜择洗干净，切断。 2、将绿豆和芹菜段放入搅拌机中搅成泥。 3、将锅置于火上，加入适量清水煮沸，导入绿豆芹菜泥搅匀，煮沸后用盐和鸡精调味，水淀粉勾芡，淋入香油即可。 功效：具有清热解毒、治疗便秘、降压降脂和抗菌抑菌的功效，芹菜属于粗纤维食物，能有效清洁牙齿。保护牙齿，饭后养成漱口的好习惯，早晚用缇妍堂珍珠亮白牙粉刷牙，深层融菌，抑制牙斑菌，清新口气，持久亮白，坚固牙齿。 ▼ 懒人瘦身瘦腿瘦到90斤 专业老师一对一指导 |
|
|
