|
夏日炎炎，人总是有点昏昏的，做事情也提不起精神，这是苦夏的症状。现代人都注意养生，以前不爱吃的野菜，现在很多都证实具有很高的药用价值，所以咱们也开始多吃一点了。今天介绍的5种野菜，夏天吃了对身体格外好。 1、黄蒿  黄蒿 据说黄蒿是牧民最喜欢的野菜哦，为什么呢?羊非常喜欢食用它，吃过之后特别容易长膘。其能够入药，有消炎利尿的作用，并且能够治疗黄疸，还能提取精油，由此得知，黄蒿是一种非常好的野菜。 2、面条草  面条草 面条草大家吃过吗?它是麦瓶草幼苗的俗名，全草和嫩茎都能入药，能够止血润肺、还能治疗女性的月经不调。洗净晒干就能使用。还有一种日常食用的方法，就是做成粉蒸面条菜，把水分控净，加上面粉搅拌均匀，上大火蒸3分钟，拿出来用筷子搅散，淋上蒜泥和芝麻盐等即可。 3、灰灰菜  灰灰菜 灰灰菜又叫野灰菜，在农村野地田间有很多，是一种常见野菜。灰灰菜能够促进儿童的生长发育，预防贫血，还能对老年人的缺钙现象有一定的缓解。小孩子有时候不注意卫生，可能会有寄生虫，而灰灰菜就能够避免这样情况。现在虽然时节有点过了，但是灰灰菜以极高的营养价值，那么费点心思挖点嫩的也是值当的哦。 4、桔梗  桔梗 桔梗又叫铃铛花，叶片呈卵型，开花非常美丽，通常是浅蓝紫色，能当作观赏花卉，而且在朝鲜地区还普遍被当作泡菜的原材料。它还有很大的药用作用，根系能够祛痰止咳，清利解毒，还能治伤寒和牙痛。  桔梗 5、苋菜  苋菜 这个季节，苋菜是最好吃的。它的全部植株都能够入药，润肠通便，解毒清热，促进骨骼生长，且能维持正常的心肌活动，对于现代压力比较大的情况下，人们出现心脏等问题的几率越来越高，是具有重大意义的。除此之外，还能增加血红蛋白含量和促进造血功能。尝起来鲜嫩爽滑，回味甘香，口感非常好。俗语说，“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”这足以见得苋菜的珍贵。  苋菜 这5种野菜你都认识了吗?你们那里都有这些吗?快去找一找吧! |
|
|
