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健康美味的零食,减肥瘦身一日三餐推荐3 2014-12-22 12:31:54

 鲁来福 2017-06-30

对于零食,大家可能会有误区,觉得好吃的零食都是高热量,高脂肪,低营养。零食是减肥大忌,千万不能吃。其实不然,选择某些健康的零食,适量食用反而会利于健康和减脂。


一,选择健康零食的依据:

1,包含多种基本营养或者有益于健康的营养素

2,吃少量即有满足感

3,口感好


二,推荐的健康零食:

1,生坚果类:核桃、扁桃仁、开心果、松子等

2,纯天然可可脂黑巧克力

3,全麦食品:如燕麦棒,全麦面包等

(健康零食推荐理由及选购技巧在文末)


三,一日三餐推荐:

早餐:

金枪鱼全麦三明治300克+红枣山药豆浆300毫升+核桃仁15克


金枪鱼全麦三明治:http://www.haodou.com/recipe/229122(作者:南开-豪客


红枣山药豆浆:http://www.haodou.com/recipe/823369 (作者:玉池桃红

午餐:

炒三丝150克,蒸茄子100克,红薯米饭100克(一平碗),菜干猪骨汤250克


蒸茄子:http://www.haodou.com/recipe/305614(作者:河南军嫂


炒三丝:http://www.haodou.com/recipe/382074(作者:Jackey猫



红薯米饭:http://www.haodou.com/recipe/349501(作者:晓惠子



菜干猪骨汤:http://www.haodou.com/recipe/469828(作者:諪諪



晚餐:

健康养生火锅500克,寿司5个


健康养生火锅:http://www.haodou.com/recipe/178613(作者:乐乐


寿司:http://www.haodou.com/recipe/417416(作者:Q猪宝宝



四:健康零食推荐理由及选购原则

1,生坚果类:

大多数坚果对身体非常有益,集合了植物的营养精华,含有丰富的矿物质、维生素E和B群,能给皮肤增添光泽。坚果的油脂属于不饱和脂肪酸,能减低胆固醇和保护心脏。还可以治疗便秘,因其中膳食纤维和油脂共同作用,有很好的润肠效果,有助于瘦身。

要注意的是,尽量选择新鲜的生坚果,或者低盐无添加剂的。现在市售的坚果许多都有添加各种甜味剂,香精等。不够新鲜的坚果中油脂会变质,有害健康。


2,纯天然可可脂黑巧克力

巧克力随处可见,种类还很多,牛奶巧克力,代可可脂巧克力,巧克力糖...如何选择健康低脂的巧克力呢?

可可豆是巧克力的主要原料。可可豆经过加工处理可成为可可脂和可可固形物:

可可脂是健康的天然油脂,含有大量饱和脂肪却不会升高血胆固醇,它决定了巧克力的丝滑口感;可可固形物含有较多的铁和钾,适量食用有利于心脏健康,巧克力中的苦味就出自于它。

从营养角度来说,真正含有健康成分的、热量低的巧克力应该是:总可可含量高,可可脂含量不低(必须是纯可可脂,不用代可可脂),同时配料中糖含量要低,最好不要有或者有少量黄油、植物油等成分的巧克力。可可含量能够达到70%以上的黑巧克力,就算好的巧克力。


3,全麦食品:

全麦食品是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物,比我们一般吃的去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。作为零食,全麦食品具有高饱腹感,低热量的特点,非常适合减肥瘦身者。

选购全麦面包时要注意,由于去了麸皮的面粉更容易发酵,所以有的厂家将精制面粉掺上麸皮冒充全麦食品。这样一般能看到大片的麸皮,但面的颜色却比较白。

如果可以,尽量在家自己购买新鲜材料制作燕麦棒,全麦面包等。



燕麦亚麻籽能量棒:http://www.haodou.com/recipe/428894(作者:梦太奇

全麦小面包:http://www.haodou.com/recipe/478116 (作者:ryrxl


最后要再次提醒大家,健康减肥,饮食方面最关键的还是均衡营养,适量即止,无论是一日三餐还是健康零食,一旦过量,再好的营养也会成为负担。




往期回顾(点击标题即可进入):

1,吃好不胖—减肥瘦身一日三餐推荐 (减肥基础知识)

2,如何控制食欲——瘦身减肥一日三餐推荐2 (控制食欲小技巧)

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