你想吃到营养的,健康的,经济实惠的美味佳肴吗?你想做出丰盛的饭菜吗?你想不花太多钱就可以吃到很多美食吗?想要的话,就听小编给你介绍,今天小编要教大家做3菜一汤,重点是这个总共不会超过30块。它们就是红烧冬瓜球,糖醋里脊肉,皮蛋豆腐还有西红柿鸡蛋汤。有肉吃,有菜吃,有汤喝,你们还不尽快像小编学起来! 第一道菜是红烧冬瓜球,冬瓜是一种美容养颜的蔬菜,而且还能减肥。营养也很丰富。这道菜主要的食材是冬瓜,做法很简单。几步搞定,第一步将冬瓜切块洗干净,葱切段。第二步锅内放油,六、七成热成放葱段、老抽、白糖进去炒,待白糖溶化后放冬瓜下去翻炒上色。第三步放入盐、蚝油、料酒及适量清水,盖上锅盖用中小火焖到收汁,放入鸡精即可。 第二道菜是糖醋里脊肉,食材是食材:猪里脊肉、葱姜、盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉、番茄酱、澄汁、白醋、白糖、白芝麻。做法是里脊肉切条,腌制,锅中加入油烧至六成热,加入里脊肉条炸至定型捞出,再升油温香炸一次捞出控油;在炒葱加入白糖白醋,把里脊肉到进去搅拌均匀。 第三道菜是皮蛋豆腐,做法简单锅内烧水,豆腐切块,盐水浸泡,皮蛋切块。用调味料调汁,将皮蛋丁铺在豆腐块上;锅烧热加入1勺食用油,中小火将花椒粒爆香,扔掉花椒粒,转大火将油烧得滚热,浇在小碗中,趁热拌匀。然后这道菜就做好了。 最后一个汤,是美味的西红柿鸡蛋汤,主要食材是鸡蛋和西红柿。锅里烧水,然后西红柿切块,鸡蛋打碎。水开了,倒入鸡蛋,西红柿,在加上调味料就可以了。 这个3菜一汤,美味,营养,健康,老少皆宜。学着做给家人吃吧,很简单就可以做好了。经济实惠,不超过30块钱就能搞定,而且荤素搭配,菜汤搭配,营养均衡。一家人在一起,享受美食的快乐,生活真幸福 |
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