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梨树的施肥时期，要根据梨树的生长结果情况、需肥特点、立地条件，以及肥料种类等确定。
1、基肥时期确定：梨树基肥以迟效性或半迟效性有机肥为主，配合一部分速效性化肥，在秋季、冬季或春季施用，以秋季采果后至落叶前施用最好。秋施基肥，有利于树体养分积累，促进花芽发育，提高花芽质量，增加越冬贮备营养，增强抗寒能力，伤根愈合快，还能促使分生新根。
2、追肥时期确定：追肥一般在发芽至开花前、开花后至新稍停止生长前，以及果实迅速膨大期进行。发芽至开花前追肥，有利新稍生长和坐果，对弱树或上年施肥少的树效果较好；开花后至新稍停止生长前追肥，有利果实生长和花芽分化；果实迅速膨大期追肥，主要是满足果实生长的需要，对生长弱而结果多的树效果较好。结果多的梨树，在追施氮肥的基础上，增施磷、钾肥。大小年结果的树，大年着重中、后期追肥，以满足果实膨大所需的养分，促进花芽分化和发育，提高来年的产量；小年应着重前期追肥，促进新稍第一、二阶段生长，减少第三阶段生长量，提高坐果率，增加当年产量。
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