一、材料:排骨、香菜、葱、洋葱、老姜、生抽、料酒、盐、咖喱粉、原味酸奶、椰汁 二、准备 1、排骨剁块 2、洋葱切块,老姜切片 3、葱白切葱花,香菜剁碎 4、腌排骨:料酒、姜片、生抽、盐、葱花,拌匀腌制一会儿 三、做法: 1、锅中放适量油,排骨下锅煎 2、3、煎到排骨表面微焦 4、到处油 5、留一点底油,小火炒香洋葱 6、放排骨 |
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