茶树菇排骨汤饭后一碗汤是北方大多数家庭的习惯,而在南方更多人是在饭前喝汤。今天介绍一款茶树菇排骨汤,此汤做法简单,味道鲜美,芳香四溢。 材料:排骨500克、茶树菇50克、板栗80克、蜜枣2颗、姜1小块。 调料:盐适量、烹调油适量。 做法: 1、把材料准备好。 2、锅中煮开适量水,把洗干净后切成块的排骨放进锅中,焯10分钟。 3、取出,用清水冲干净浮沫。 4、板栗用水泡洗一下。 5、茶树菇提前用温水泡开。
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